水稻淀粉相关论文
使用偏光显微镜分析了3张13世纪的经切样品.样品量非常小且含有颗粒状物.分析结果显示,在偏光显微镜下,颗粒有十字交叉现象出现,颗......
淀粉是水稻籽粒的重要组成部分,在一定程度上决定着稻米的品质。淀粉的精细结构是淀粉的特性之一,影响淀粉很多方面的性质。对于淀......
以水稻淀粉牲光学显微镜和扫描电子显微镜图像为研究对象，介绍了图像分析软件Ⅱmasc j在淀粉粒表面特征分析中的应用。图像分析......
通过对比不同回生率水稻淀粉、直/支链淀粉的显微图像,分析与回生特性相关的图像特征.实验结果表明,水稻淀粉的回生特性与原淀粉颗......
稻米品质主要是指稻米的淀粉品质，因此淀粉品质改良是水稻优质育种的一个重要目标。淀粉主要由直链淀粉和支链淀粉两种类型组成，直链......
水稻是世界三大粮食作物之一，全球超过半数的人以稻米为主粮。通过提高水稻单产、改善稻米品质，满足人类在生产生活等方面的多样化需......
抗性淀粉的生理功能己得到医学界的公认和重视。本研究以上海农科院培育的高含量抗性淀粉水稻（降糖稻1号）为材料，测定了抗性淀粉的含......
