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检疫漏检相关论文

牛屠宰环节布鲁氏菌病检疫漏检定量风险评估

为了评估牛屠宰环节布鲁氏菌病(布病)漏检对屠宰从业人员的健康风险,利用屠宰环节肉品风险评估专项监测中的定量监测数据以及文献......

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牛布鲁氏菌病屠宰环节检疫漏检风险评估

羊屠宰环节布鲁氏菌病检疫漏检的初步定量风险评估

[目的 ]评估屠宰环节布鲁氏菌病漏检对屠宰从业人员和消费环节羊肉消费者的潜在健康风险及其干预措施。[方法 ]利用屠宰环节肉品风......

期刊

布鲁氏菌病风险评估检疫漏检感染屠宰环节

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