梅山菜相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

梅山菜相关论文

论梅山菜文化与渊源

梅山菜又被称为荆蛮菜、长沙蛮菜、莫徭菜、梅山蛮菜,由娄底市、益阳市、邵阳市、宁乡市和溆浦县等资江流域菜系发展而成.梅山菜以......

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梅山菜文化渊源

论新化梅山菜地方标准的探索与制定

梅山菜的地方标准编制是从梅山菜的现状开始分析梅山菜的环境、梅山菜板块、梅山菜野性、梅山菜时代现状等具体内容入手,深入探索......

期刊

新化梅山菜地方标准探索制定

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