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果聚酶相关论文
酶水解-离子色谱法测定乳粉中多聚果糖含量
建立果糖酶水解、离子色谱法测定乳粉中多聚果糖的方法。在醋酸缓冲溶液条件下加入果聚酶与葡聚酶,60℃水浴1 h,使多聚果糖与麦芽......
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乳粉
果聚酶
多聚果糖
离子色谱
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