为探究混合杂粮饭的真实血糖指数(GI)和血糖负荷(GL)与预测值的差异,从9种全谷豆类中选择4种食材组合成杂粮饭测试餐A1、A2、B和C,......
<正>米饭是中国人饭桌上最常见的主食,你是否已经对单调的白米饭、大米粥感到厌倦了?其实,我们可以换着花样吃米饭,但每种饭却有营......
<正>据调查,韩国人酷爱咖啡,饮用咖啡的频率甚至超过食用韩国代表性饮食白菜泡菜和米饭的频率。韩国农林畜产食品部和农水产食品流......
<正>指导大众怎么吃得健康是我平常的工作。工作7年来,来咨询我的人绝大多数是病人,为了防病来咨询的人少之又少。但营养在疾病治......
<正>在《黄帝内经》里五谷杂粮是我们的主食,是每日饮食之必需,更居营养金字塔的底层。"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充",这......
