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新鲜南瓜相关论文
南瓜香肠的研制探讨
[目的]探讨南瓜香肠的研制。[方法]采用单因素和正交试验设计,在传统香肠中添加新鲜南瓜,通过感官检验及理化指标的测定,确定南瓜......
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香肠
新鲜南瓜
Sausage
Fresh pumpkin
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