抑芽技术相关论文
本研究选用高效烟草抑芽剂与传统手工抑芽方法进行比较试验,筛选出合理的香料烟抑芽剂施用方法,以便在香料烟生产中投入使用.试......
1 前言随着西方快餐和休闲食品的悄然兴起,油炸薯条、油炸薯片正被中国人所接受,市场越来越好,马铃薯油炸食品加工业也应运迅速发......
马铃薯贮藏期发芽与腐烂现象给其加工产业带来了巨大经济损失和食用安全隐患,应用抑芽及防腐技术,可抑制发芽和延长贮藏时间,亦可......
作者概述了近年来国内外现有的马铃薯抑芽技术的发展现状,并对目前国内外研究应用的新抑芽技术进行了阐述,以促进马铃薯抑芽技术的进......
储存云南大春收获的商品马铃薯,通过提高相对湿度达到80%以上,自然通风,将温度控制在10~14℃,马铃薯块茎平均每周水分损失0 90%,并......