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弯曲乳酸杆菌HB02株相关论文
弯曲乳酸杆菌HB02抑制黄曲霉生长及产毒
用厌氧培养法对1株具霉菌抑制活性的弯曲乳酸杆菌(HB02)进行了培养,用气相色谱和比色法测定了培养物中挥发性脂肪酸(VFA)及乳酸的含量,并......
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