自我照顾（0～20分）1进食（切、打开罐装食物、倒、把食物送进嘴、握住装液体的杯子）0分：需要照顾（parenteral），胃造瘘术或完全帮助口进食）；1分：需......

3．5帮助进食的具体方法及操作...

在欢庆佳节时，应特别注意一些特殊人群的饮食安全。老人的饮食应多留意。由于他们的咀嚼及消化能力较弱，如果吃得不舒服，就可能患病，因......