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尿素变性相关论文

尿素变性对大豆分离蛋白粘接强度和分子结构的影响

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期刊

尿素变性粘接强度大豆分离蛋白

尿素变性大豆蛋白的分子结构及胶粘机理研究

大豆蛋白胶粘剂由于具有良好的可再生性、可降解性、来源丰富等优点而受到人们的关注从而再次成为研究的热点。尿素是常用的蛋白质......

学位

大豆蛋白尿素变性胶粘性质分子结构聚集体交联

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