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天然甜味物质相关论文

超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快速测定白酒中5种天然甜味物质

建立利用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱（UPLC-Q/Orbitrap MS）快速测定白酒中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖等5......

期刊

白酒超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱天然甜味物质快速测定

Ni（OH）2甜味传感器的研究

随着人类在体外味觉感受领域取得的巨大进展,人工味觉系统得到了进一步发展。甜味作为五种基本味觉之一,对甜味的检测一直是研究的......

学位

味觉传感器甜味相对甜度相关性天然甜味物质

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