多孔壳聚糖微球相关论文
我国禽蛋资源丰富,目前食品工业中蛋清液使用量非常巨大,但是其加工方式相对传统,导致蛋清资源利用率较低。因此,通过科学、先进的......
使用“反相悬浮-交联-低温冷却法”制备固定化酶载体——多孔壳聚糖微球．通过正交实验确定了制备多孔壳聚糖微球的影响因素和最佳的......
