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以壳聚糖为原料,利用纤维素酶降解壳聚糖,可制备甲壳低聚糖(壳寡糖),经过分步乙醇沉淀法获得分子量3000左右、范围较窄的壳寡糖,再......
通过测定不同浓度的壳寡糖基聚合物和壳聚糖的抑菌作用，比较了壳寡糖基聚合物和壳聚糖对香蕉枯萎病病原菌、柑橘青霉病病原菌和罗汉......
利用^60Coγ射线辐照合成一种壳寡糖基聚合物。以壳寡糖基聚合物溶液为保鲜剂，在芒果上进行保鲜试验。本试验发现1％～2％的壳寡糖基聚合......
