黑曲霉Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ　ｎｉｇｅｒ　Ｔ２１是以Ａ．ｎｉｇｅｒＡＳ３．７９５为出发株经诱变获得的糖化酶高产菌株，产量比原株提高１０～１７倍．Ｎｏｒｔｈｅｒｎ分析知Ｔ２１的糖化酶ｍＲＮＡ含量约为ＡＳ３．７９５的２０倍，表明糖化酶基因（ｇｌａＡ）转录水平的提高是......