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粘红酵母菌Q0204为出发菌株，经紫外诱变，筛选到一株可以高产3’-磷酸二酯酶的温度敏感突变株QX0204。经摇瓶发酵，3’-磷酸二酯酶产量......
通过对２－酮－Ｌ－古洛酸的一般发酵与补料分批发酵过程比较研究，发现了补糖分批发酵的一些表观特征，为其发酵控制提供了依据。......
<正> 补料分批技术在发酵工业中被广泛应用,其物料流加方式有3类,其中恒流速和指数补料属无反馈控制操作,靠经验或预设的数学模型......
研究了具有底物和产物抑制以及代谢过量特征的微生物连续培养过程的数学模型. 在模型中引入连续时滞,通过计算得出系统在一定的操......
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<正> 气含率是决定气液接触面积和传质系数的重要因素。也是表示气液两相流体力学特征的重要参数。发酵液中添加物对气含率的影响,......
