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南果梨果实相关论文
1-MCP处理对南果梨采后贮藏品质及乙醇代谢的影响
南果梨是呼吸跃变型果实,其后熟期间产生的酒精味是由乙醇代谢引起的。乙烯是调控呼吸跃变型果实成熟衰老的重要内源激素。1-甲基......
学位
南果梨果实
1-MCP
乙醇代谢
贮藏
品质
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