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功能性醋相关论文
功能性双歧醋生产工艺的实验室研究
目的:根据双歧杆菌(厌氧)与醋酸菌(需氧)的特点,利用双歧杆菌在发酵过程中不仅合成分泌醋酸,还产生乳酸和其他一些对身体有益成分......
学位
功能性醋
生产工艺
双歧杆菌
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