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功能性营养强化剂相关论文
    固态法发酵蜂花粉营养特性的研究
    本文研究了固态法发酵蜂花粉的营养特性,研究结果表明:蜂花粉经固态发酵后,粗蛋白增加了5.9%,粗脂肪降低了1.57%,游离氨基酸增加了0.......
    会议
    固态法 固态发酵 蜂花粉 纳豆激酶 功能性营养强化剂 蛋白酶 游离氨基酸 总有机酸 营养特性 乳酸 激酶活性 高蛋白 低脂肪 粗脂肪 粗蛋白

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