冷冻肉类食品相关论文
低温冷冻是肉类食品最古老、最广泛和最经济有效的保鲜方法，也是国家肉类储备和肉食品市场调节的重要方法，但肉类食品经过冻结、冻藏......
辐照技术作为处理病菌的消杀技术,己广泛应用于食品加工领域.进口冷链肉类食品新冠状病毒检出阳性,对辐照食品加工提出新的要求,在......
近年来,随着我国人民生活水平的不断提高,我市动物产品需求量和日消费量迅速增加,动物产品跨区域流通量大而频繁,冷冻肉类食品贮藏......
