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水果含有人体所需要的多种营养物质，食用新鲜水果对于人体维持正常的生命活动至关重要。但由于水果生产地域性、季节性和消费者的消......
【正】 保鲜剂主要是通过果面涂抹来抑制水分蒸发,降低呼吸强度,封闭治疗伤口,保持果实硬度,最终达到保鲜的目的。目前生产上可以......
系统跟踪研究了经保鲜处理的果品在贮存期间的生理活动和商品性能的变化，证实了保鲜涂料中添加天然防腐剂的失重率，烂果率，性状风味，Ｖｃ含......
陶瓷涂料日本一家公司开发成功一种具有优异性能的陶瓷涂料。这种涂料把高纯度矾土陶瓷的微粉均匀地分散在变性了的硅酮环氧树脂中......
采用适当的方法从中草药中提取有效成分，并将其与被膜剂复合。针对各种常见水果病菌，采用平板抑菌试验筛选出５种具有显著抑菌能力的药......
配制了一系列具有水果保鲜功能的瓦楞纸箱表面涂饰化学品.首先在理想密闭容器中通过正交试验,研究微环境中气体成分的变化,确定出......
系统跟踪研究了经保鲜处理的果品在贮存期间的生理活动和商品性能的变化 ,证实在保鲜涂料中添加天然防腐剂在失重率、烂果率、性状......
