人体味觉受体相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

人体味觉受体相关论文

中药苦味成分作用于人体味觉受体的系统研究方法初探

五味是中药药性的核心内容,是药物作用的高度概括,研究发现药味和功效在很大程度上有关联性.本研究以“苦味”为切入点,通过建立苦......

会议

活血化瘀中药苦味成分活性筛选人体味觉受体

小分子甜味剂与甜/苦味受体的相互作用以及甜度构效关系预测

甜味剂是人们日常生活中必不可少的食品添加剂,在食品、医药等领域中起着不可或缺的作用。为克服蔗糖等传统甜味剂具有的高热量等......

学位

甜味剂人体味觉受体甜菊糖苷二肽配体-受体相互作用

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