亲憎平衡值（HLB）相关硕士博士期刊学术论文

通过Ｌ９（３４）正交试验设计测定了几种稳定剂及其用量对花生乳稳定性的影响，以强化分层率为指标分析了复合乳化剂ＨＬＢ值与乳化效率间的关系。结果......