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抗菌多肽应用于医学、植物病虫害的防治研究一直受到人们的重视。从微生物中发现的抗真菌、细菌的多肽已有一些被应用于治疗人类、......
本实验用MRS培养基嗜酸乳杆菌,并通过添加亚油酸(LA)诱导其产亚油酸异构酶。单因素试验结果表明,在MRS培养基中添加糖类物质总体上不......