为研究氮源的种类和浓度对三角褐指藻（Phaeodactylum tricornutum）生长及脂肪酸组成的影响，用含有不同浓度的NOE和NH4^＋在叉培养基中对......

味道鲜美的鱼肉人们都喜欢食用。吃鱼除了讲究各种鱼不同的吃法,以获得最佳营养,还要注意异味鱼、畸形鱼不能吃。还有些鱼某些人不......

裂殖壶菌因高产多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids,PUFAs)而被广泛研究。多年来,研究者一直致力于通过调控脂肪酸合成途......

以四川地区所产紫苏子为原料，提取出紫苏油，测定其脂肪酸组份，结果表明α－ 亚麻酸含量丰富，由于α－ 亚麻酸具有抗血栓、降血脂、降血压、......

目的：采用气相色谱法测定深海鱼油软胶囊中二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA）的含量。方法：以正己皖为溶剂制备对照品和供试品溶液......