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本试验旨在评估中链脂肪酸甘油酯(Medium-chain triglyceride,MCT)对哺乳母猪生产性能的影响.本试验选取体重、背膘厚、胎次(第二......
中链脂肪酸甘油酯目前作为食品添加剂广泛应用于食品加工中。研究发现,中链脂肪酸甘油酯不仅对动物具有特殊的营养作用,同时具有抗......
为了研究不同生育酚异构体对油脂回色的影响,分别将α-生育酚、γ-生育酚及α-和γ-生育酚添加到中链脂肪酸甘油酯(MCT)和玉米油甘......
概述了中链脂肪酸甘油酯的理化性质和功能性,针对其抗疲劳、增强免疫力、易消化等特点,展望了中链脂肪酸甘油酯在未来军用功能食品......
试验选择胎次接近、遗传基础一致、断奶后24~52日龄的仔猪120头,随机分成3组,每组4窝。对照组A在基础日粮中添加豆油0.5%,试验组B在......