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[报纸论文] 作者：李娜, 张蓉,,
来源： 年份：2004
范志红作为知名营养学家，近年来在各大健康类节目中担任嘉宾，为广大观众所熟知。自1999年开始，范志红一共出版了34部作品，同时，她还活跃于各大主流媒体及新媒体上，用自己的营养学知...
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
随着人们对营养的重视，带饭去上班的人也渐渐多起来。那么，哪些菜适合带，哪些菜最好别带？在准备过程中，又有哪些细节需要注意呢？$$ 一般来讲，叶菜类，特别是深绿色的菜不适合带饭。比......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
夏天，凉爽的酸奶成为人们喜爱的饮食选择，关于酸奶消费的疑问也颇多，中国农业大学副教授范志红有关酸奶的知识解答十分科学、全面地回复了大众的疑问。$$ 问题1：酸奶、酸牛乳...
[报纸论文] 作者：范志红, 赵亚楠,,
来源： 年份：
本报讯 (通讯员范志红赵亚楠) 近日，国家食品安全风险评估中心公布专项监测结果，结果显示:四成食品铝含量超过国家标准2～9倍，人群中超过30%的个体每周铝的(安全)摄入量超过世界...
[报纸论文] 作者：李荔,,
来源： 年份：
采访专家$$徐维盛(中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员)$$范志红(中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士)$$在中国，进口的水果牛油果(又名鳄梨)已经...
[报纸论文] 作者：何从,,
来源： 年份：
采访专家：$$范志红（中国农业大学食品学院副教授）$$徐 颖（中科院上海生命科学研究院副研究员）$$核心要点：$$1.传统“台式”珍珠奶茶使用奶精调制而成，既没有牛奶也没有茶叶，营养价值...
[报纸论文] 作者：刘汝佳,,
来源： 年份：
解读专家$$徐维盛(中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员)$$范志红(中国农业大学食品学院食品营养与安全系副教授)$$在美国，一位叫Doug的大叔开超市居然红了，他开了一间专...
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：
缘由:大部分中国人都缺钙，有人说，补钙最好的食物是牛奶，还有人说像小油菜这些绿叶菜里含钙更高，更有人说虾皮的钙含量是最高的，吃它就可以了。到底怎么吃才能补好钙呢?$$ 测试......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
年夜饭即将开宴!你准备好了吗?一桌年夜饭,既要健康,还要吉利喜庆,确实要花点心思想想,我家的年夜饭供大家参考。$$冷菜$$凉菜中以素为主,其中有一些含淀粉的食材,避免空腹摄...
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
情人节到了，巧克力又成了商家和消费者的宠爱，巧克力真的有利心脏健康吗?巧克力真的不会长胖吗?含有巧克力的其他食品也有巧克力的好处吗?很多朋友问我挑选健康巧克力方面的问......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：
加硝——厨师的不传之秘$$ 随便在网上一查，因进食摊贩、餐馆制作的肉类熟食和菜肴而导致亚硝酸盐中毒的案例就数不胜数。亚硝酸盐已深入各种肉制品烹调中，从仅用于猪、......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
天热懒得做饭时，吃面条几乎是北方地区不成文的习惯。$$ 面条的好处，一是烹调起来简单方便，二是做成凉面，过个水，能吃得更为凉快。不过，在面条当中，也有相当大的技术含量，也有很多......
[报纸论文] 作者：范志红,
来源：幸福家庭 年份：2019
近年来，轻食渐成风尚，越来越多的人把“慢生活、低碳环保、有机绿色”等作为饮食新理念，追求用低脂肪、低热量、少糖、少盐的食物达到健康的效果。轻食尤其受到白领、减肥人士、健身达人的喜爱，被誉为“高颜值、匠心派、文艺范儿”的健康食物。那么，什么是轻食？轻食有......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
近年来，食素成为女性热捧的时尚，但是，在决定实施之前，你真的准备好了么?食素需要注意哪些方面?什么人需要特别注意?可不可以“部分素食”?$$ 1.在选择是否食素、怎么吃素......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
最近接到很多和烹调油有关的问题。$$一位网友问：我妈妈听说超市卖的油不健康，土法榨的才好，就买老家那种土榨油的方法来榨菜籽油，是那种浑浊的油，和超市里澄清透明的油不一样。可......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
党的新闻媒体担负着重要的职责和使命。监督执纪“四种形态”是管党治党的重大创新。做好新闻媒体深化运用“四种形态”、强化日常监督执纪工作意义重大。$$一、统一思想，提高......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2016
最近有不少朋友问我，家人有糖尿病，能喝牛奶和酸奶吗？市售酸奶绝大多数都是甜的，是不是多喝酸奶不利于预防糖尿病啊？...
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
回家吃饭，渐渐变得越来越奢侈，大家也开始变成了熟悉的陌生人。从现在开始，记得多回家，最好的永远是“妈妈味道”。$$城市的快节奏生活，工作本来已经十分繁忙，再加上每天一两个小时......
[报纸论文] 作者：范志红,
来源：家庭医药·快乐养生 年份：2011
在国民迫切要求了解食品健康知识的呼声当中，有关食物与健康方面的科普书籍和文章大批涌现，但是其中很多都存在内容陈旧、语言枯燥、指导性不强的问题，甚至有互相抄袭、从网上下载文章攒成书籍的现象。另一个共同问题，就是罗列具体的数据、结果、宜忌等较多，在灌输科......
[报纸论文] 作者：范志红,,
来源： 年份：2004
关于巴旦木和美国大杏仁的区别，众说纷纭。以下是一些比较受认可的言论，是否有不严谨之处呢？有说“巴旦木”属于扁桃仁，生长在我国新疆。“美国大杏仁”属于杏，只生长在美国【下文......
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