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[报纸论文] 作者：刘涓,,
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粽子好吃可不能多吃。粽子中所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解。此外，粽子蒸熟后会释放一种胶性物质，吃后也会增加消化酶的负荷，加重肠胃负担。吃粽子时喝点白萝卜汤，可以......
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