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EFFECT OF SWEETENERS AND PH ON PREVENTION OF ANTHOCYANIN DEGRA-DATION DURING THE JAM PROCESSING OF R
[会议论文] 作者：Dong-Jin Lee,Sung-Eun Im,Young-Rok kim,Dae-Ok Kim, 来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Dong-Jin Lee,Sung-Eun Im,Young-Rok kim,Dae-Ok Kim, 来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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Effect of Fermented Ginseng on Memory Impairment and β-amyloid Reduction in Alzheimer's Disease
[会议论文] 作者：Joon-Ki Kim,Sung Hun Kim,Hyun Ok Yang,Deuk-Sik Lee,Dong-Jin Lee,Soo-Hyun Kim,Sungkwon Chung, 来源：2012中国吉林·国际人参大会(2012 International Conference on Ginsen 年份：2012
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[会议论文] 作者：Joon-Ki Kim,Sung Hun Kim,Deuk-Sik Lee,Dong-Jin Lee,Soo-Hyun Kim,Sungkwon Chung,Hyun Ok Yang, 来源：2012中国吉林·国际人参大会(2012 International Conference on Ginseng·Jin 年份：2012
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