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[会议论文] 作者：李宝磊, 周晴晴, 李理, 陈丽娥, 任学良, 陈作国, 孙,
来源： 年份：2004
本实验针对一株乳扇来源的嗜热链球菌,研究了影响其高密度发酵的因素,包括碳源、氮源及发酵工艺参数(温度、pH),对后续冻干工艺中菌粉活性的影响。实验结果表明,葡萄糖、蔗糖...
[会议论文] 作者：李宝磊, 周晴晴, 李理, 陈丽娥, 任学良, 陈作国, 孙盛,,
来源：第十四届益生菌与健康国际研讨会摘要集 年份：2019
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[会议论文] 作者：罗仙仙,朱达欣,陈明玉,陈丽娥,庄世芳,蔡丹琳,蔡芬,卓兴良,陈莉,
来源：第二十届海峡两岸信息管理发展与策略学术研讨会 年份：2014
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