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[会议论文] 作者:王磊,王成福,黄伟红, 来源:第十四届中国国际食品添加剂和配料展览会 年份:2010
论述了L-阿拉伯糖的生产技术、生理特性,以及在食品工业、化学工业、医药工业的应用情况,结果表明L-阿拉伯糖因其广泛的应用及先进的生产技术,会越来越受到人们的青睐。市场前景......
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