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[会议论文] 作者:吕芳,吕芳,叶淑红,叶淑红,孙浩,孙浩, 来源:中国食品科学技术学会第十六届年会 年份:2019
黄是珍贵的药用真菌,山药是营养价值极高的草本植物。近年来由于人体亚健康状态问题频繁出现,对具有一定保健作用的产品进行的研究也在逐渐增多。...本实验以黄和山药作为主要原料,通过酵母菌发酵,制备发酵饮料,并对成品进行了品质鉴定。...
[会议论文] 作者:, 来源: 年份:2004
一、酵母公司简介简要介绍酵母股份有限公司基本情况,包括发展历程、生产、研发、质量控制、业务领域、获得的主要荣誉、在行业中的地位等。二、酵母浸出物...
[会议论文] 作者:蒋耀恩, 来源:中国微生物学会酵母技术推广应用及经验交流会 年份:1998
该文简要介绍了牌耐高温活性干酵母与牌生香活性干酵母和该厂小曲米香型酒传统工艺相结合,提高湘山酒的出酒率与质量的试验情况。...
[会议论文] 作者:李沛,李库,唐冠群,赵述淼,梁运祥, 来源:2006中国酶制剂及生物催化产品技术开发与产业化会议 年份:2006
本文将酵母抽提物作为主要氮源物质用于嗜酸乳杆菌L17的发酵生产,嗜酸乳杆菌L17在设计培养基上生长良好,能够较好的利用酵母抽提物作为氮源物质进行菌体生长,并达到...
[会议论文] 作者:李沛,唐冠群,尤舸浩,赵述淼,梁运祥, 来源:2007年全国发酵行业高峰论坛暨中国发酵工业协会2007年行业大会 年份:2007
本试验将酵母抽提物作为主要氮源物质用于嗜酸乳杆菌L17的发酵生产,嗜酸乳杆菌L17在设计培养基上生长良好,能够较好的利用酵母抽提物作为氮源物质进行菌体生长,并能达到...
[会议论文] 作者:周家华, 来源:全国柞茧丝新资源开发利用研讨会 年份:2004
  栽桑已有5000多年历史,资源利用不到60%,长期以来,资源利用除养蚕外,还开发了“药用品”、“食用”、“材料”等用途,随着现代生物技术的发展,皮可生产纺织纤维、木质部...
[会议论文] 作者:黄盖群,刘刚,危玲,谢凡秋, 来源:中国蚕学会第六届青年学术研讨会 年份:2009
采用鲜桑果原汁、葡萄酒高活性干酵母生产桑果酒,成品酒质量稳定、酒色紫红;酒体澄清透亮、无浑浊状;果香纯正、口感柔顺。...
[会议论文] 作者:张进华,陈贵江, 来源:中国微生物学会酵母技术推广应用及经验交流会 年份:1998
使用牌耐高温酒用活性干酵母,应用传统的间歇式发酵技术,产量、酒率有明显提高,夏季生产可节约大量冷却用水,生产成本有一定程度的降低,具有明显的经济效益。...
[会议论文] 作者:傅金泉,黄建平, 来源:中国微生物学会酵母技术推广应用及经验交流会 年份:1998
采用耐高温活性干酵母,解决夏酿生产酸败的难题,为季节性转变全年生产提供了宝贵经验,是中国黄酒工业的一项重大革新。...
[会议论文] 作者:邱训国, 来源:全国柞茧丝新资源开发利用研讨会 年份:2004
利用生物技术可分离皮中的纤维和果胶,制造出性能优良、风格独特的皮纤维,进而开发棉、桑麻、丝等混纺与交织新产品;通过现...
[会议论文] 作者:冷少秋,孙云, 来源:中国微生物学会酵母技术推广应用及经验交流会 年份:1998
宜昌产牌葡萄酒高活性干酵母,通过试验确定工艺,应用于干红葡萄酒发酵,并和意大利产干酵母进行对比,取得理想效果。...
[会议论文] 作者:华坚,郑庆康,彭旭东,左少纯, 来源:全国柞茧丝新资源开发利用研讨会 年份:2004
  本文分析了皮纤维的研究意义及其发展前景,重点放在了对本项目理论依据的分析,主要是韧皮纤维,特别是苎麻的化学脱胶工艺,再结合皮纤维的结构性能讨论了皮纤维的提取方...
[会议论文] 作者:潘广佐,沙建华,韩祥兵, 来源:中国微生物学会酵母技术推广应用及经验交流会 年份:1998
该厂使用牌耐高瘟型酿酒高活性鲜酵母应用于酒精生产取得了成功实践证明耐高温高活性鲜酵母具有酵母性能稳定、耐酸、耐高温(38-42℃)繁殖效益值得推广应用....
[会议论文] 作者:薛忠民,苏超,焦锋,陈旗, 来源:2012全国生态及桑树生态产业学术会议 年份:2012
朴子是陕西榆林的一个抗寒、抗旱、抗风、耐瘠薄的地方桑树生态类型,是沙地栽培生态效益与经济效益兼备的优良树种。栽培历史久远,种群分布地域明显,生态及经济性状稳定,生...
[会议论文] 作者:韩祥兵,周长久,郑英豪,潘广佐, 来源:中国微生物学会酵母技术推广应用及经验交流会 年份:1998
牌TH一AADY应用于磁化型白酒中,在新窖老熟技术,磁化水复活、甑桶蒸馏辅助器的应用及生产工艺配套措施,在降低生产成本,提高白酒产、质量,增加经济效益方面起到了大的作用,经济...
[会议论文] 作者:毛建萍,浦冠勤,堵鹤鸣, 来源:中国蚕学会第五次全国保学术研讨会 年份:2004
国内报导的桑树细菌性病害有三种;疫病、青枯病、细菌性枝枯病,后二种病害局部发生,有的蚕区发生严重。疫病俗称烂头病,在全国各地均有发生,不少地方常流行成灾,严重影响...
[会议论文] 作者:张玉成, 来源:中国蚕学会第五次全国保学术研讨会 年份:2004
近年来,尺蠖是我县桑园发生的主要害虫之一,尺蠖对桑树危害较大,春季危害冬芽、嫩叶,夏秋季严重影响桑叶产量和质量,降低了蚕桑生产效益。本文介绍了尺蠖的危害,阐述了...
[会议论文] 作者:刘鹏, 来源:全国柞茧丝新资源开发利用研讨会 年份:2004
  文章结合中国食疗保健特点,论述了运用现代科技手段,提升传统茧丝资源食疗保健应用途径以及拓展茧丝资源在现代食疗营养领域的用途。...
[会议论文] 作者:毕铁民, 来源:2016中国健康促进与教育学术年会 年份:2016
集团每年对职工的健康体检说明,该企业对企业职工身体健康的重视。...
[会议论文] 作者:蔡为明[1]宋婷婷[1]金群力[1]王建功[2]冯伟林[1]范丽军[1], 来源:2013海峡两岸灵芝黄专题研讨会 年份:2013
黄是一味古老的中药,广泛流行于中国、日本和韩国,但是黄这一个物种一直都没有很好的被定义.文献报道的“黄”先后采用Phellinus linteus(裂蹄木层孔菌)、Phellinusign...
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