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[会议论文] 作者：邹小波;陈武;徐艺伟;石吉勇;朱瑶迪;,
来源：2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2015
利用高光谱结合偏最小二乘法研究了枇杷叶中三萜酸含量及其分布,当全光谱划分为10个区间联合其中的1,7,9,10区间时,三萜酸含量的预测模型精度最佳,其最小均方根误差为2.6...
[会议论文] 作者：朱瑶迪;申婷婷;胡雪桃;邹小波;赵杰文;石吉勇;,
来源：2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2015
以油炸藕片为研究对象,首先利用高光谱图像技术(HSI)结合联合区间偏最小二乘(synergy interval partial least squares, siPLS)和净分析物法(NAS)提取油炸藕片的光谱信息...
[会议论文] 作者：朱瑶迪;邹小波;胡雪桃;申婷婷;石吉勇;赵杰文;,
来源：第十届全国激光技术与光电子学学术会议 年份：2015
以背最长肌和腰大肌为对象，利用高光谱图像(HSI)和共聚焦显微镜技术(CLSM)快速预测猪肉嫩度的研究.试验采集共80个样本在400～1100nm范围的高光谱数据，从中优选3幅特征图像提...
[会议论文] 作者：朱瑶迪,邹小波,胡雪桃,申婷婷,石吉勇,赵杰文,
来源：第十届全国激光技术与光电子学学术会议 年份：2015
以背最长肌和腰大肌为对象,利用高光谱图像(HSI)和激光共聚焦显微镜技术(CLSM)快速预测猪肉嫩度的研究。通过主成分分析(PCA)对其图像信息进行PCA,然后对光谱信息进行预...
[会议论文] 作者：邹小波;翟晓东;王圣;石吉勇;黄晓玮;朱瑶迪;陈武;,
来源：2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2015
采用浇铸和溶剂蒸发的方法制备了壳聚糖-枸杞多糖提取物的复合膜.其中枸杞多糖提取物作为一种天然的抗氧化剂，浓度为0％、0.4％、0.8％、1.2％、1.6％.DPPH自由基清除实验，亚铁离子螯......
[会议论文] 作者：邹小波;王圣;翟晓东;石吉勇;黄晓玮;朱瑶迪;Haroon;赵号;,
来源：2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2015
采用浇铸和溶剂蒸发的方法制备了天然色素与壳聚糖明胶复合膜。其中选取四种天然色素，分别来源于紫甘蓝、黑米、玫瑰、蓝莓。通过DPPH自由基清除实验，亚铁离子螯合实验以及......
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