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[学位论文] 作者：韩明会,
来源：北京林业大学 年份：2021
木葡聚糖是高等植物细胞壁中最主要的半纤维素之一,其分离困难且分子量较低,而来源于罗望子种子的木葡聚糖—罗望子木葡聚糖（Tamarind xyloglucan,XG）,是现今唯一可大规模工业化生产的木葡聚糖。因其分子量大、分支度高以及独特的自组装行为等,XG具有优异的流变性......
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