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[学位论文] 作者：王祥余,
来源：大连工业大学 年份：2011
酵母不仅是一种常见的重要工业微生物，同时也是研究真核微生物的一种较为理想的模式生物。目前针对酵母的蛋白质组学研究主要集中在胞内蛋白上，对于胞外蛋白的研究非常少见。然而，最近的研究表明胞外蛋白在微生物生长过程中有着十分重要的作用。本文以酿酒酵母（Sacc......
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