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[期刊论文] 作者:钱虹,范方媛,陆文渊,龚淑英,柳丽萍, 来源:茶叶 年份:2021
为优化莫茶加工、寻找传统闷替代方法,本研究基于莫芽传统加工方法,在闷环节中采用不同温度闷处理制作茶样,并通过感官审评及化学组分检测分析茶样间的品质差异。...结果表明,相同原料下,闷温度与氨基酸、生物碱及多种儿茶素类组分(EC、EGC、EGCG等)具有显著相关性,影响呈味物质变化。提高适当的闷温度能够显著提升茶的甜香醇厚感。...
[期刊论文] 作者:龚淑英,周森杰,谢雨欣,范方媛,钱虹,汪春云, 来源:茶叶 年份:2021
本实验通过控制不同的闷时间获得不同闷程度的茶样品25个,通过感官审评的方法对茶的闷度(0-10)进行标定。通过感官审评并结合闷度标定选取五个闷程度不同的莫芽样品。...研究在五个莫芽中共鉴定得出127种挥发性成分,闷程度较高的茶,其香气物质含量也相对较高。...基于香气分组进行主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA),探寻与闷程度相关的香气组分,发现闷...
[期刊论文] 作者:王遂社,明, 来源:西部大开发 年份:2021
辟蹊径独开生面rn1963年5月出生于河北唐山的,年轻时曾经非常认真地“转动过命运的车轮”.传统的医务工作者家庭带给他的影响不仅是求真务实的科学精神,还有月映万川的人伦大爱.治病先要明辨病因,究其机理...;配方讲究君臣佐使,平衡阴阳.长期的耳濡目染,从小就让习惯了严谨和理性,注重秩序和关联....
[期刊论文] 作者:杨波,王珂,杨光,吴君波,江容安, 来源:食品与发酵工业 年份:2021
该文对原胶进行热改性,提高了原胶的速溶性和黏度,并进行红外光谱、粒度、分子质量和X-射线衍射等结构表征,最后将改性原胶与预糊化淀粉和麦芽糊精复配,应用于吞咽造...
[期刊论文] 作者:语芯,虞西尔,高若允,杨柳生,林勇明,王道杰,李键,, 来源:应用与环境生物学报 年份:2021
为研究植物沙丘形态及植物功能性状特征对坡面泥沙拦截的作用机制,探讨植物沙丘各类特征与土壤分形数的关系,本文以热河谷典型区蒋家沟流域为研究区,采用典型样地调查、野外实地观测和室内试验处理的方法,测定失稳性坡面...42个植物沙丘(包括扭茅20株、拟金茅13株、丛毛羊胡子草9株)的形态特征、植物功能性状特征和沙丘土壤的颗粒组成,并运用分形理论计算分形数,分析分形数与植物沙丘形态特征及功能性状特征间...
[期刊论文] 作者:杨赵伟,李博,李宏娟,李曼,张养东,李鹏,杜顺丰, 来源:中国乳品工业 年份:2021
为了研制冻羊奶中伊菌素基体标准物质,向泌乳羊皮下注射伊菌素,目标羊奶经混合、分装、预冻、冻干等步骤,制得一批冻羊奶中伊菌素自然基体标准物质。...使用该方法制备的标准物质符合标准规定,满足生鲜羊乳中伊菌素检测过程中质量控制和方法验证的需求。...
[期刊论文] 作者:龚成宇,石淼,龚荣高, 来源:应用与环境生物学报 年份:2021
为筛选提升大渡河暖河谷果柑果实品质、适宜园区推广的绿肥品种,采用随机区组法,分别对连续两年间种紫云英、紫花苜蓿、毛苕子和白三叶草4种绿肥的果柑果实品质指标进...
[期刊论文] 作者:郑连宝,刘漫,沈佳,张旭,震,章小洪,丁言炎, 来源:现代食品 年份:2021
为研究德清地区在售的莫芽中重金属污染情况,本文采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)分析茶叶在不同的浸泡条件下茶汤中的砷(As)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、铅(Pb)、铜(Cu)、锰(...结果表明,试验选取的11种市场在售的莫芽中,重金属含量处于安全水平,各种重金属在茶汤中的浸出率随浸泡的次数增多而减小,随浸泡温度升高浸出率增大,随浸泡时间的延长浸出率增大。...
[期刊论文] 作者:任亚方,张靖,齐玉敏,田静,张艳丽, 来源:现代药物与临床 年份:2021
目的 探讨栀花口服液联合阿莫西林克拉酸钾混悬剂医治小儿急性上呼吸道感染的临床效果.方法 选取2017年1月—2018年1月在南阳市中心医院就诊的150例急性上呼吸道感染患...
[期刊论文] 作者:军红, 来源:渔业致富指南 年份:2021
宁夏灵武市李家圈渔场2019年6月28日从四川眉山调入10万尾颡鱼夏花,投放在一口4亩池塘进行养殖试验,2020年9月1日塘销售,总产颡鱼2202.5公斤,总产值6.56万元,总利润1.8...
[期刊论文] 作者:, 来源:今古传奇·人物版 年份:2021
“抚顺是我新生之所,是我第二个家乡”  “共产党和政府对我非常耐心,一点一滴地教育我、启发我,  对我的改造费了相当大的力气,  最后总算是把我某人改造过来了。”  ...(1904-1989),江西贵溪人。1948年12月在淮海战役中被俘,时任国民党第十二兵团司令官,国民党中将军衔。1975年3月获得特赦。...1975年3月19日,...
[期刊论文] 作者:冯雨晴,汪道兵,秦浩,张凯鑫,边雨辰, 来源:北京石油化工学院学报 年份:2021
热岩流动换热模型主要以二模型假设为主,不能全面反映人工裂隙内的三流动传热物理过程.利用ANSYS Fluent商业软件建立了单裂隙三流动换热数值模型,并开展了相关数值模拟计算,分析了不同因素下对于热岩裂隙内流体温度的影响...,获得了裂隙内流体在不同条件下的传热规律.数值模拟结表明:影响热岩人工裂隙换热的主要因素包括工质注入速度、人工裂隙宽度、人工裂隙长度和流体初始温度.在给定裂隙长度及流入速度的条件下,人工裂隙宽度越小,...
[期刊论文] 作者:吴可言, 来源:中国慈善家 年份:2021
援鄂,是自己的决定。没有掌声欢送,也没有鲜花送别。一个人去,一个人回。他是一个懂医的“志愿者”。  从事医生职业17年,说只是换了个地方,做的还是医生该做的事。...
[期刊论文] 作者:赵丹阳,焕华,咏槐,华毅,扈丽丽,陈刘生, 来源:林业与环境科学 年份:2021
为解决油茶蛀天牛防治困难的难题,筛选了一种油茶蛀天牛的物理阻隔防治药剂组合物,对蛀天牛成虫的趋避率可达100%,对幼虫的毒杀效果在70%以上.在传统涂白剂基础上,白乳胶、桐油、甲盐·高效氯氟氰菊酯...、透翠各成分的加入可产生增效作用,白乳胶可延长涂白剂保护时间,桐油可有效趋避成虫产卵,透翠作为渗透剂载体有助于携带甲盐·高效氯氟氰菊酯进入木质部杀死天牛等蛀害虫幼虫....
[期刊论文] 作者:李文萃,范起业,王家鹏,张铭铭,唐小林, 来源:中国茶叶加工 年份:2021
复合闷茶加工过程中湿坯闷坯闷相结合的一种闷方式,为探究复合闷技术对茶品质的影响,研究以鸠坑品种一芽一二叶鲜叶为原料,重点分析在不同复合闷方式和闷时间条件下,茶的主要品质成分含量变化以及感官品质差异....结果表明,揉捻后-初烘后复合闷方式优于杀青后-初烘后复合闷方式,揉捻后-初烘后复合闷时间为14 h(初闷4 h、复闷10 h)得到的茶游离氨基酸总量最高,为1.98%,酚氨比最低,为9.73,...
[期刊论文] 作者:刘海燕,王秀飞,王彦靖,赵新颖,刘鹏, 来源:饲料研究 年份:2021
我国秸秆资源非常丰富,贮是秸秆的有效利用方式.文章主要对秸秆贮的优点、发酵剂的使用效果、在家畜中饲喂效果进行综述,并对秸秆贮饲料的发展进行展望,为提高秸秆贮饲料利用率提供思路和参考....
[期刊论文] 作者:敏清,刘淑梅, 来源:中国石油石化 年份:2021
“现场下料已恢复,装置生产正常.”7月7日23时30分,对讲机里传来1号聚丙烯装置主操的汇报,在现场连续奋战了12个小时的中国石化广州石化化工二部3号聚丙烯装置主管技师肖思才拖着疲惫的身躯,安心地踏上了回家的路...
[期刊论文] 作者:陈崇俊,冉莉莎,唐倩,肖力争,银飞燕,袁勇,尹钟,傅冬和, 来源:食品工业科技 年份:2021
通过设置不同湿闷时间(2、4、6 h)和不同闷时间(12、24、36、48、60、72 h)组合,结合感官审评与理化分析,探究闷工序对槠叶齐品种加工小茶品质的影响.结果表明:鲜叶适...
[期刊论文] 作者:陈斌,杨玥熹,李自成,沈聆清,李娟娟,顾振宇, 来源:中国粮油学报 年份:2021
在豆成型产生的浆水中接种植物乳杆菌发酵,以活菌数和酸度为指标,采用单因素和正交实验,研究浆水发酵最佳工艺条件。采用高效液相色谱法研究浆水发酵前后有机酸含量的变化。...浆水经过植物乳杆菌发酵后,有机酸总含量增长了4倍,酒石酸、乳酸和琥珀酸含量增长幅度较大,但乙酸含量有所降低。与市售酸浆豆腐相比,试制酸浆豆腐凝胶强度和持水性...
[期刊论文] 作者:桑, 来源:中国酒 年份:2021
在本届创新大赛上,由中粮营养健康研究院酒业技术中心协助长城桑酒庄研发的一款基于本土酵母酿造的葡萄酒经大会评委评比,最终斩获金奖。...
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