搜索筛选:
搜索耗时2.0057秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1,000 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者:姜世闻,,
来源:结核病健康教育 年份:2002
二、参加调研人员端木宏谨屠德华王甦民姜世闻三、调研时间 20...
[期刊论文] 作者:A YING,
来源:国际食品 年份:2002
一、姜=草药 时光回溯到公元前3000年,在中国著名的《神农草本经》(ShenMungHerbal)中就提及:姜一直为一种温和的药草。...《说文解字》一书中指出,姜“是为御湿之菜也”此外,在ayurvedic医药中(即印度系的传统医药里),姜也是一种主要的药草。在西方的药草疗法里,一直都有用姜来治疗恶心以及孕妇晨吐的习俗。 ...可见姜不仅是调味的至品又是强身的良药。 二、揭姜的“老底” 姜为地...
[期刊论文] 作者:孙闻浪,
来源:文史春秋 年份:2002
姜书阁是我国著名的古典文学研究专家,1930年毕业于清华大学政治系。他在20岁时写成的《桐城文派评述》,为学术界所称道和重视。解放后,所著《骈文史论》、《汉赋通义》等多...
[期刊论文] 作者:姜传岗,
来源:济宁师范专科学校学报 年份:2002
姜子牙是中国古代杰出的军事家、政治家,是西周齐国的创始人.姜氏在齐国执政500多年,桓公时达到鼎盛,而后国势衰弱,终被田氏所取代.然而,姜氏失国后其后裔命运如何?世系传承...
[期刊论文] 作者:曹知博,
来源:东方艺术 年份:2002
曹知博作品@曹知博$广东省嘉应学院美术系!教授、中国美术家协会会员、中国油画家学会会员Please download to view, this art...
[期刊论文] 作者:小婕,
来源:长寿 年份:2002
姜含有挥发油、姜辣素、淀粉等成分,它的用途很广泛,如 1.吃得太饱,喝一杯热的姜茶可以减轻肚胀;吃了油腻太大的食物,含一片姜糖,可起到缓解的作用。 2.姜有发表散寒、温肿...
[期刊论文] 作者:郭本功,,
来源:美食 年份:2002
姜是重要的调味品之一,有植物味精之称。按肉质根的成熟度和贮藏时间长短,姜可分为老姜和嫩姜。姜可以各种形式入菜,姜块入菜,可炖、可焖、可煨、可烧;姜丝入菜,可拌、可炒;...
[期刊论文] 作者:,
来源:吉林农业 年份:2002
将生姜加工成姜油,经济效益可以提高3~5倍。利用蒸馏法提取姜油操作简便,所用设备要求不高,每100公斤姜粒可提取姜油3-4公斤。...
[期刊论文] 作者:张禾,
来源:农村实用技术 年份:2002
生姜是姜科多年生宿根性草本植物,在生产上作一年生栽培.食用部分多为其地下根状茎,周年都可供食,近年来,人们又逐渐兴起食用其幼嫩的白化姜苗(即姜笋).姜根状茎含有姜油酮、...
[期刊论文] 作者:曾宋君,
来源:植物杂志 年份:2002
瓷玫瑰(Nieolaia elatior),又名火炬姜、菲律宾蜡花,为姜科火炬姜属多年生宿根草本植物,原产于非洲及亚洲热带地区,我国广东、福建、台湾、云南等地有引种栽培。该种在原产...
[期刊论文] 作者:,
来源:音乐世界 年份:2002
普通的娱乐星闻有啥看头?够机密,够奇怪,够有趣的惊奇星闻才有意思!“惊奇星闻尖叫榜”把最近明星们的秘事,奇事,臭事,趣事一网打尽,不让你吃惊绝不罢休!Ordinary entertai...
[期刊论文] 作者:韩学俭,
来源:农村百事通 年份:2002
姜作为药用可分为4种:干姜,生姜,炮姜,姜皮。姜的加工炮制,按其药用要求,分以下几种方法进行:1.干姜 将鲜姜用清水洗净泥沙,稍加浸泡后(一般泡3~6小时)取出,沥干余水,每天淋清...
[期刊论文] 作者:江博,
来源:大学英语 年份:2002
江博,英语语言文学硕士,“激情联想法”创始人,北京新东方学校副校长。1999年3月,江博开创了新东方新概念英语培训,该培训以《新概念英语》为教材“蓝本”,并在教学中融入他...
[期刊论文] 作者:席敦芹,侯风君,
来源:河北农业科技 年份:2002
大姜是一种高效高产的经济作物,随着种植面积的扩大,姜瘟病、姜眼斑病、姜叶枯病、姜枯萎病等各种病害日趋严重.大姜病害的症状与防治技术介绍如下:...
[期刊论文] 作者:褚双林,,
来源:健身科学 年份:2002
口腔溃疡:用热姜水代茶漱口,每日2-3次,一般6-9次溃疡面即可收敛。牙周炎:先用热姜水清洗牙,然后用热姜水代茶饮用,每日1-2次,一般6次左右即可消除炎症。咽喉肿痛:用热姜水...
[期刊论文] 作者:曾莉,戚佩坤,姜子德,
来源:云南农业大学学报 年份:2002
姜科(Zingiberaceae)植物原产亚洲的热带及亚热带,我国的华南和西南地区均有分布,约14属70余种.姜科植物的病害研究多是针对作为药材或调料的品种而进行的,1998~2000年在广东...
[期刊论文] 作者:吴建华,张丽君,
来源:陕西中医学院学报 年份:2002
对近十年以姜科植物ZingiberofficinaleRosc.为来源的生姜、干姜、炮姜和姜炭的成分、药理、炮制及临床方面的研究论文进行综述 ,揭示四味中药成分、药理作用的共同点 ,并对...
[期刊论文] 作者:金常政,
来源:出版参考 年份:2002
岁月忽忽,姜老离开我们15年了。姜椿芳的名字已经深深镌刻在《中国大百科全书》这座中华文化丰碑之上。我翻出20多年前大百科初创时期的一些文件手稿,那上面有着姜老修改的手...
[期刊论文] 作者:□江苏 ●朱翠香,
来源:烹调知识 年份:2002
鲜姜易烂,不耐储藏。下面介绍两则生姜制品的制作方法。 一、酱生姜。姜片质地脆嫩,甜、鲜、酱、辣四味俱全;酱汁澄清,酱香姜香兼备,深受很多人喜爱。原料:选用嫩姜,尤以选用寒露前后收获的姜为最好。...霜降前后收获的姜,老而辣,表皮厚,不宜选用。盐腌:选好的生姜用清水淘洗后把姜皮去掉,沥净水,倒入缸内腌制,每100kg生姜用盐10kg,放一层姜撒一层盐。...
[期刊论文] 作者:王成业,吴庆忠,刘家富,,
来源:农业知识 年份:2002
姜的贮藏方法为自然降温贮藏,有窖藏、埋藏、井窖贮藏等。窖藏可利用土窖、防空洞或地下室等场所贮藏姜,也可在山区丘陵地方建窖。①堆藏。将姜散堆在库内,用草包或草帘遮盖...
相关搜索: