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[期刊论文] 作者：杨永芳,丁国芳,杨最素,郁迪,郑玉寅,李荣,,
来源：浙江海洋学院学报(自然科学版) 年份：2011
确定了紫贻贝胰蛋白酶水解时的最佳条件,研究了紫贻贝酶解多肽的体外抗肿瘤活性。采用正交实验方法,以料液比、pH、加酶量、酶解温度和酶解时间为因素,以酶解液的氨基氮含量...
[期刊论文] 作者：紫山人,,
来源：福建轻纺 年份：2011
6月24日，中国罐藏食品领先企业福建紫山集团股份有限公司在漳州宾馆水仙楼隆重召开了2011年饮料新品发布会，隆重推出紫山960mi系列饮料新品，其中包括紫山芦荟汁、紫山芒果汁、紫...
[期刊论文] 作者：上海紫明,,
来源：广东印刷 年份：2011
虎年的脚步渐行渐远,过去的一年,上海世博、广州亚运、房价调控、通胀预期纷繁热闹.我们上海紫明也经历了重大变化,新的投资方对上海紫明印刷机械有限公司进行了全面收购,组...
[会议论文] 作者：方杰,王维民,
来源：2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛、管产学研助推食品安全重庆高 年份：2011
以紫蛤酶解液为原料，加以木糖、葡萄糖、赖氨酸、精氨酸为反应辅料制备紫蛤贝类调味液。本文研究了紫蛤贝类调味液的pH、反应温度、反应时间、酶解时间和半胱氨酸盐酸盐等...
[期刊论文] 作者：田志平,,
来源：戏曲艺术 年份：2011
2010年11月7日,由上海京剧院、中国戏曲学院、上海戏剧学院联合主办的"传承.生命.创造——李玉茹与20世纪下半叶京剧的创作、演出学术研讨会"在上海举行。李玉茹8岁入中华戏...
[期刊论文] 作者：茹科夫,,
来源：马克思主义研究 年份：2011
俄罗斯社会大学校长、科学院院士茹科夫是俄罗斯著名历史社会学家和人口学家。俄罗斯社会大学是俄罗斯排名前十位的大学,现有学生12万名。2010年9月,茹科夫应邀来华访问,并于...
[期刊论文] 作者：吕晓玲,张涛,陈泽芳,齐浩,
来源：现代食品科技 年份：2011
以紫甘薯作为研究材料,采用生物酶法生产紫甘薯汁,在单因素的基础上,通过正交实验确定酶解的最佳工艺条件。结果表明,淀粉酶酶解的最佳工艺条件为：打浆加水量为原料的4倍,温度...
[期刊论文] 作者：孙永,,
来源：中国画画刊 年份：2011
关注原因茹峰浙江的山水画,历来在全国业界有半壁江山之器重。而自新中国建立以来的60年间,山水画在浙江的中国画三门学科中也一直保持着相对强势的地位及状态。茹峰作为上世...
[期刊论文] 作者：覃亮,董基,路宽,,
来源：中成药 年份：2011
目的研究纤维素酶法提取紫背天葵多糖的工艺。方法采用苯酚-硫酸法检测多糖含量,以多糖收率为指标选择适当的酶解温度、酶解时间和加酶量,通过正交试验确定酶法提取紫背天葵...
[期刊论文] 作者：刘珏欣,,
来源：南方人物周刊 年份：2011
收到苏紫紫寄来的新书,翻着翻着,看到了我自己的照片,裹着厚冬装,举着白色录音笔,坐在裸身的苏紫紫对面。这成了苏紫紫的作品《采访》之一。那已经是一年前了,798的某咖啡馆,...
[期刊论文] 作者：李松林,汤彤,,
来源：食品工业科技 年份：2011
以紫甘蓝为原料,在单因素实验基础上,通过中心组合设计和响应面分析法,对酶辅助提取紫甘蓝中原花青素的条件进行研究。确定酶辅助提取的最佳工艺条件是:酶解时间2.5h,酶解温...
[期刊论文] 作者：李博, 雷激, 汤富蓉, 杜红梅,,
来源：食品科技 年份：2011
利用质构分析仪对紫薯进行TPA(Texture profile analysis)质构分析确定最佳蒸煮时间和切片厚度,采用正交实验优选出饮料型薯泥的最佳酶解条件。结果表明,紫薯最佳的蒸煮条件...
[期刊论文] 作者：,
来源：晚报文萃 年份：2011
刘声茹的作品集《三年一觉博客梦》《爱的姿势》《我们是一次性父母》近日已由海南出版社出版。刘声茹现任《晚报文萃》杂志社副社长兼《学生·家长·社会》杂志社副...
[期刊论文] 作者：苏伟, 简素平, 汪海利, 吴克,,
来源：乳业科学与技术 年份：2011
以紫薯酶解液、鲜牛奶为主要原料,开发出黏度小,乳化体系相对稳定,美味可口的紫薯乳饮料。通过单因素与正交试验确定产品配方和工艺条件。结果显示:产品最佳配方为鲜牛奶60%...
[期刊论文] 作者：符立志,柴志茹,
来源：辽宁林业科技 年份：2011
紫叶锦带生长季叶片紫亮,花朵紫色繁茂,在辽宁沈阳地区表现良好。园林上丛植或做花篱,观赏价值较高。为准确指导苗木繁育,该文在4种扦插基质、3种生根剂、4个扦插时期方面进...
[期刊论文] 作者：张新华 孙长花 张素华,
来源：科学与财富 年份：2011
[摘 要] 文章就酶处理条件，紫薯与水的最佳比值，乳加入量，糖酸比,稳定剂的筛选进行了一定的研究。紫薯去皮、蒸煮后，加入10倍量的水打成浆液，加α-淀粉酶酶解。...酶解反应最适作用条件为温度65℃、pH值6.5,α-淀粉酶用量400U/g淀粉（酶活力4000U/g）酶解时间60min。...
[期刊论文] 作者：,
来源：青岛画报 年份：2011
苏紫紫最近在网上蹿红。蹿红的原因,是因为她有着两个身份中国人民大学的本科生、裸模。这两个身份让她陷入了争议的漩涡。去年年底,苏紫紫自办的《Who am I》艺术展在其就读...
[期刊论文] 作者：杨紫美,,
来源：草业与畜牧 年份：2011
紫茎泽兰（Eupatorium Adenophorum Spreng）是一种侵占力极强的恶性杂草，被闰家环保总局和中国科学院列入入侵周内16种外来物种之首。...
[学位论文] 作者：杨解顺,,
来源： 年份：2011
紫甘薯(Ipamoea batatas L.)为旋花科一年生草本植物,是一种重要的天然色素源和营养保健食品源。目前,紫甘薯主要用来提取色素：而提取色素后剩余废渣大多只能以饲料低价出售。...
[期刊论文] 作者：田紫嫣,,
来源：小学生(快乐新读写) 年份：2011
非常学生小档案姓名:田紫嫣学校:江苏省海安县实验小学四(2)班年龄:刚过十岁生日爱好:读书、写作、弹琵琶性格:自信、坚强,千变万化获奖经历:热爱读书写作,是新浪少儿博客“...
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