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[期刊论文] 作者:, 来源:营养学报 年份:2013
2013年5月5日,河北省营养学会成立大会在河北医科大学召开。到会祝贺的领导有:中国营养学会翟凤英常务副理事长、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所长助理、中国营养学会...
[期刊论文] 作者:唐蕊, 来源:食品安全导刊 年份:2013
2013年“中国营养学会营养科研基金——帝斯曼专项科研基金“资助结果于11月15日在武汉发布。通过中国营养学会和帝斯曼的专家共同评审,选定741个项目标书中的11个作为资助项...
[期刊论文] 作者:, 来源:中华预防医学杂志 年份:2013
中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs研讨会将于2013年5月15—17日在杭州召开。会议主题为:DRIs新进展:循证营养科学与实践。...本次大会不仅是中国营养学会四年一次的规模最大的营养学会议,也是营养学家交流各国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)进展的一次国际盛会。...
[期刊论文] 作者:编辑部,, 来源:营养学报 年份:2013
中国营养学会编著的《营养科学词典》已由中国轻工业出版社出版发行。全书共约130万字,包括前言、目录、词典正文(营养科学名词术语约7000条,插图百余幅)、参考文献、附录、...
[期刊论文] 作者:, 来源:营养学报 年份:2013
2013年5月15日在第十一次全国营养科学大会期间,中国营养学会营养与保健食品分会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、韩国食品科学会共同联合召开了2013中韩植物营...
[期刊论文] 作者:, 来源:食品安全导刊 年份:2013
2013中国营养学会营养科研基金帝斯曼专项科研基金资助结果发布  本刊讯(记者 唐蕊)2013年“中国营养学会营养科研基金——帝斯曼专项科研基金”资助结果于11月15日在武汉发布。...通过中国营养学会和帝斯曼的专家共同评审,选定了41个项目标书中的11个作为资助项目。...
[期刊论文] 作者:, 来源:动物营养学报 年份:2013
本刊2013年第1期刊登的“2012年《动物营养学报》审稿专家名单”中有1位专家信息被遗漏,另1位专家信息有误,这2位专家信息是:牛化欣内蒙古民族大学博士副教授;董晓慧广东海洋大学...
[期刊论文] 作者:, 来源:食品安全导刊 年份:2013
本刊讯(记者申海鹏)由中国营养学会主办的第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs(膳食营养素参考摄入量)研讨会于明15-17日在杭州召开。作为全球最成功的健康食品公司之一,达能紧扣...
[会议论文] 作者:王泓午, 来源:第四届全国中西医结合营养学术会议 年份:2013
本文对中西医结合营养学的含义进行界定,将其分为中西医结合基础营养学、中西医结合临床营养学和中西医结合公共营养学三个建设方向,并且阐述各个方向的研究内容,提出中西医...
[期刊论文] 作者:顾景范,, 来源:营养学报 年份:2013
自1995年第6次修订起,改由韩国营养学会负责,2000年第7次修订时,认为现代生活中除营养缺乏病外,膳食...
[期刊论文] 作者:卢德勋,, 来源:饲料工业 年份:2013
文章系统地总结了《系统动物营养学导论》学术著作的问世后近8年来系统动物营养学在研究和应用方面取得的进展,其中包括微观营养学理论、饲料-营养学组学理论、动物多层次营...
[期刊论文] 作者:迟晓星,, 来源:学理论 年份:2013
营养学是研究食品体系,食品、饮品和它们的营养成分及其他成分,它们在生物体内以及其他所有相关生物体、社会和环境系统之间的相互作用的一门学科。传统的营养学教学使学生...
[期刊论文] 作者:余焕玲,肖荣,麻微微,封锦芳,苑林宏,, 来源:卫生职业教育 年份:2013
随着营养知识在普通人群中的普及与传播,社区居民尤其是患有慢性非传染性疾病的居民对营养学知识的需求更加强烈,如何做好社区营养学知识的普及与教育,发挥营养学在慢性非传...
[期刊论文] 作者:简俊,, 来源:改革与开放 年份:2013
通过对营养学知识重要性的阐述,分析营养与健康的关系,调查大学生营养现状及导致不良饮食习惯的原因,唤起人们对营养学知识的重视,强调高校开设营养学课程的重要性。...
[期刊论文] 作者:张涛,, 来源:学理论 年份:2013
《食品营养学》是营养学的一门分支,是研究食品营养与人体健康、与食品贮藏加工关系的学科。结合本门课程教学情况,提出幻灯片配合课堂教学、本领域前沿知识的渗透、理论与实...
[期刊论文] 作者:曹娅,王彦平,王思, 来源:河南农业 年份:2013
食品营养学是我国高等职业院校食品类专业的重要核心课程,从食品营养学课程教学的内容、知识更新、实验环节和考试形式等方面进行了探讨,对食品专业人才的培养具有重要意义。...
[期刊论文] 作者:张双庆,黄振武,, 来源:卫生研究 年份:2013
营养代谢组学为近10年出现的新兴学科,为营养学研究的前沿,从整体水平研究营养学的膳食干预和摄入膳食生物标志物两大领域。本文概述了营养代谢组学的生物样品制备、检测分析...
[期刊论文] 作者:朴建华,卓勤,, 来源:营养学报 年份:2013
(编者按):中国营养学会于2010年成立了中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)修订委员会,开始对2000年出版的《中国居民DRIs》进行修订,迄今进展顺利。修订委员会确定了采用循...
[期刊论文] 作者:江海涛, 来源:吉林农业·下半月 年份:2013
摘要:食品营养学是一门应用性很强的学科,系统地掌握营养学知识,对不同人群的膳食结构具有很强的指导作用。...本文从精选教材和参考资料、课前准备、课堂教学和考核方式等多方面总结了几年来对食品营养学教学的心得体会,并对今后的教学进行了展望。  ...关键词:食品营养;教学;体会;思考  中图分类号: G427 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2013)-14-95-2  食品营养学是介绍食物营养...
[期刊论文] 作者:李明菊,, 来源:攀枝花学院学报 年份:2013
营养学与临床医学有着不可分割的联系,用营养学知识指导临床护理,是现代化整体护理的需要,给病人合理营养的治疗和指导是护理工作重要的一部分,它直接关系到疾病的预防、治疗...
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