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[期刊论文] 作者:严秀芳, 来源:烹调知识·原创版 年份:2013
粽子古称“角黍”,是由当初的竹筒米饭发展而来的,以箬叶包的白米为主,有三角的,也有四角的。...到了唐朝以后,随着粽子的不断发展,其造型上除了角外,又有了筒、菱、秤锤、小宝塔、四角锥型、圆棒型、枕头型等。...其原料亦由白米发展到了在糯米中加入红枣、赤豆、花生、核桃、柿干等干果,或蛋黄、蟹肉、咸肉等花叶的材料则因地而异。  南方因盛产竹子,就地取材以竹叶来包,新鲜竹叶有一股清香味;...
[期刊论文] 作者:周加茹, 来源:读写算:小学中年级 年份:2013
喽!你知道过年为什‘么要吃粽子吗?那是因为“”和“宗”的读音很像,吃粽子是“光宗耀祖”的意思呢!...
[期刊论文] 作者:, 来源:恋爱婚姻家庭·养生版 年份:2013
爱上健康素  端午正值立夏之后,传统中医认为,此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,以便补肾助肝、调养胃气。...再加上近年来吃得健康、食得纤瘦蔚然成风,传统肉香满泻、蛋黄油香四溢的端午因高脂油腻已为人所不喜,因此,选择美味的各色素不仅符合端午的食传统,更深得清淡中平补,平补中清化的食补、食疗之精髓,成为爱美爱健康又馋嘴的人士首选...那年,香满屋  每逢端午节前夕,母亲就会备上艾叶...
[期刊论文] 作者:立波, 来源:健康之家 年份:2013
五色新丝缠角。金盘送。生绡画扇盘双凤。 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。叶里黄鹂时一弄。犹瞢忪。等闲惊破纱窗梦。  ◎叶最好选灰色的斑竹棕叶,自然结实,无毒无害。...千万别买对人体有害的“返青叶”(一些供货商为了保证粽子的“卖相”,会采取化学染色手段:在浸泡叶...
[期刊论文] 作者:斌, 来源:作文:初中版 年份:2013
走过街头,闻到从一家连锁店里飘出的香,我想起了每年端午节跟母亲一起包粽子煮粽子的情形。走进连锁店,我毫不犹豫地买了一只,像在家的时候一样两三口就吃完了。原本饥肠辘辘的...
[期刊论文] 作者:汪浩, 来源:农村百事通 年份:2013
本期介绍八宝和浇糖甜枣的制作方法,希望通过文章的介绍,您能够学会制作,让全家人吃得美味,吃得健康。  ...
[期刊论文] 作者:芦苇岸,, 来源:鸭绿江 年份:2013
我们管包粽子的壳叫“巴叶”,发音时舌尖往里卷,双唇两边拉,尾音下吊,这“叶”字,儿化得很厉害,几近唱了.山里人的语言有个特点,哪个字被儿化,那么这个字所指代的事物就稀...
[期刊论文] 作者:, 来源:恋爱·婚姻·家庭(养生版) 年份:2013
爱上健康素rn端午正值立夏之后,传统中医认为,此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,以便补肾助肝、调养胃气.再加上近年来吃得健康、食得纤瘦蔚然成风,传统肉香...
[期刊论文] 作者:袁秀芬, 来源:东方食疗与保健 年份:2013
什锦甜rn原料:优质糯米2500g,蜜枣50粒,花生米250g,糖桔饼100g,葡萄干200g,糖冬瓜条250g,炒松子仁50g,去皮马蹄5000g,油炸去皮小杏仁100g,白腰豆250g,酒酿、奶油...
[期刊论文] 作者:陈思映,, 来源:中国边防警察 年份:2013
在许多人的印象中,粽子都是多角锥形的,但在广东省东莞市的边防辖区,有一种名叫“林旁”的粽子,却造型奇特、寓意丰富。从去年端午节开始,...
[期刊论文] 作者:墨子鱼, 来源:母婴世界 年份:2013
现代人在粽子里添加小枣、花生、莲子、山药等配料,更有补益作用;添加红豆、绿豆、豆沙等配料,则能清热解毒,并增加蛋白质含量;制作肉粽、蛋,则可以提高蛋白质和脂肪,增加铁的含量。  ...这样吃“”健康!  时间有讲究:粽子可不是想吃就能吃的,否则往往是嘴巴满足了,...
[期刊论文] 作者:, 来源:糖尿病天地·文摘(中旬) 年份:2013
玫瑰花、茉莉花、芙蓉、桂花……临近端午节,今年的粽子市场,鲜花比往年明显多了起来.rn昨日,家住李家沱的陈女士给记者打来电话称,临近端午了,她在家附近一家超市买了几个...
[会议论文] 作者:兵琪, 来源:2013中国针灸学会焘学术思想研讨会 年份:2013
本文依据《四库全书》、《辞源》和《眉县志》对等史书,对王家台村的氏宗祠族谱进行了研究,探讨氏与焘、圭的关系....
[期刊论文] 作者:刘嘉夫,齐昕,, 来源:工程建设与设计 年份:2013
永川城区萱花河上游粑水库,由于集雨面积扩大46.8%,使溢洪道溢洪能力不能满足要求,土质副坝将漫顶可能造成溃坝,严重影响下游城区人民生命及财产安全。论文提出了工程对策和非工...
[期刊论文] 作者:张克伟,, 来源:学研究 年份:2013
就以浙中门而论,由于浙江省自古以来人文荟萃,讲习活动之风丰富而多元,加之此地亦为王阳明故里,益显其在...
[期刊论文] 作者:孔明珠, 来源:食品与生活 年份:2013
中国作协会员  美食专栏作家  资深家庭煮妇  香稻扎肉  上一期我的“江南当家菜”专栏写的是乌镇民宿18幢皇甫家,领着我去采访的是他们家的好朋友——51幢的穆穆。...
[会议论文] 作者:杨志春,刘明德, 来源:2013中国针灸学会焘学术思想研讨会 年份:2013
本文根据新旧《唐书》、地方志、眉县史迹遗存、焘先祖及其子孙迁徙史等材料,对煮的里籍进行考证,认为其曾祖硅之里籍当为郿县,即今陕西省眉县....
[期刊论文] 作者:聪颖,丁江平,, 来源:金田 年份:2013
原祁(1642-1715年),字茂京,号麓台,别号石师道人,印称西庐后人.江苏太仓人.与时敏、鉴、翚被后人合称清初“四”.与恽寿平、吴历合称“清初六大家”.被视为娄东画...
[期刊论文] 作者:, 来源:昆明航空 年份:2013
在这个叶飘香的时刻,我们有缘相聚在万米高之上,共同谱写一份真挚的友谊,一同度过这美好的节日...
[会议论文] 作者:宋珍民, 来源:2013中国针灸学会焘学术思想研讨会 年份:2013
焘任职“徐州司马”,出《新唐书·珪传》所附焘传.据考,此为孤证,史料中未发现任何有关焘出任徐州司马的背景和缘由,没有其他任何史料支持;将王焘一生仕途职官的时间...
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