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[期刊论文] 作者：张焯,,
来源：劳动保障世界 年份：2009
作者简介：张焯，吉林省长春市人，1980年毕业于吉林省艺术学院美术系国画专业，现为吉林省作家协会会员、吉林省美术家协会会员、吉林省书法家协会会员、吉林省毛体书法研究会副主席...
[期刊论文] 作者：张焯,
来源：锦绣·下旬刊 年份：2019
张焯，1973年出生于中国雪乡，毕业于沈阳建筑大学，高级设计师。...
[期刊论文] 作者：李焯然,蒋雯燕,,
来源：国际汉学 年份：2016
值此学界盛会,我们采访了新加坡国立大学中文系李焯然教授。李焯然,新加坡国立大学中文系教授,...
[期刊论文] 作者：潘鲁生,林正仪,,
来源：设计艺术(山东工艺美术学院学报) 年份：2015
2015年5月20日,山东工艺美术学院院长潘鲁生教授与台湾前工艺研究发展中心主任林正仪教授,在山东工艺美术学院"泰山学者"工作室,围绕国家社科基金艺术学重大项目"城镇化过程...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品与健康 年份：2012
问:烹调时很多原料需要焯一下水,那么应该怎样正确焯水呢?答:焯水的方法主要有两种。一种是开水锅焯水。开水锅焯水,就是将锅内的水加热至滚开,然后将原料下锅。下锅后及时翻...
[学位论文] 作者：赵仪娇,
来源：内蒙古师范大学 年份：2021
郑文焯作为晚清时期一位重要的词籍校勘家,由于他批校的词籍不甚集中而且流传较少,因此他作为校勘家的光芒多被同为“晚清四大家”的王鹏运和朱祖谋掩盖。实际上,他是可以和王、朱二人鼎足而三的校勘大家。...他所批校的词籍有十几部之多,而且形成了自己独特的校勘特点,不仅可作为研究晚清词史和郑文焯词学理论的重要材料,亦促进了晚清词籍校勘体系的完善。...目前对郑文焯批校词籍的研究成果并不多见,且多集中在其批校的《花间集》...
[期刊论文] 作者：江洲,,
来源：当代中国画 年份：2007
潘公凯1947年生于杭州。曾任中国美术学院院长,2001年起任中央美术学院院长、教授、博士生导师。现为中国美术家协会副主席。古仪原名励国仪。1948年生于上海。现任杭州画院...
[期刊论文] 作者：王兴文,,
来源：温州师范学院学报(哲学社会科学版) 年份：2006
《隋书·刘焯传》:“大业六年卒,时年六十七。”(卷75,1719页,中华书局校点本,1977年出版)1992年科学出版社出版的《中国古代科学家传记》290页刘焯传写道:“刘焯,字士元。信...
[期刊论文] 作者：李坤,
来源：吉林画报 年份：2004
本文从史籍出发,对刘焯生平进行考证,重点考证刘焯经学和历法成就,对《隋书》中关于刘焯生平的一些问题进行补证,力求将刘焯生平及成就研究推向深入....
[期刊论文] 作者：,
来源：保健医苑 年份：2013
焯烫蔬菜的水量以没过全部蔬菜为最低限度。加水量不足,会延长焯烫时间,影响蔬菜的质地和口感。此外,一次加入的菜要适量,如果要焯的菜有很多,建议分几次进行。别...
[期刊论文] 作者：张秋生,
来源：四川烹饪 年份：2013
焯水,是把经过初加工的原料放入清水锅,加热至半熟或全熟的一种加工方法.需要做焯水处理的原料,多是蔬菜和某些带有血污、腥膻味的肉类原料.我们知道,在焯水过程中,原料会发...
[期刊论文] 作者：管成学,
来源：社会科学战线 年份：1984
新《辞海》刘焯条:“刘焯(544—610):隋经学家、天文学家。”把刘焯的卒年定为610年,是依据《隋书·刘焯传》:“刘焯字士元,信都昌亭人也。……大业六年卒,时年六十七。”...
[期刊论文] 作者：沈雷强,,
来源：音乐探索 年份：2011
刘焯是我国古代管律史上追求＂十二平均律思想＂的重要思考者和探索者,他因不满足当时的三分损益律计算中存在的矛盾,寻求一种全新的律制,从而有了刘焯律。目前对刘焯律的研究较...
[期刊论文] 作者：李 鹏,
来源：文史春秋 年份：2010
陈焯,字空如,生于1898年,浙江奉化市裘村镇马头村人,是蒋介石的老乡。陈焯作为军统的元老,曾任国民革命军第二十六军军长、南京警察厅厅长、北平市警察局局长等职,是蒋介石将特务系统警察化的代表人物之一。...抗战结束后,陈焯作为蒋介石牵制戴笠的“八人小组”成员之一,足见蒋介石对陈焯的信任和倚重。最后陈焯没有随蒋去台湾,而是弃官经商,解放前夕隐居宁波。解放后,马头村有人在宁波街头偶遇陈焯,回来后向村里汇报,...
[期刊论文] 作者：陈霞飞,
来源：特别健康·上半月 年份：2015
焯烫蔬菜的水量以没过全部蔬菜为最低限度。加水量不足，会延长焯烫时间，影响蔬菜的质地和口感。此外，一次加入的菜要适量，如果要焯的菜有很多，建议分几次进行，以免菜量太大降低水温。 别切太碎。...蔬菜切太碎，容易流失原有的菜香，若再经过水焯，其中的维生素和矿物质会大量流失。所以，焯菜时应尽量保持蔬菜形状完整。 火力要旺。...
[期刊论文] 作者：白红卫,
来源：中国食品 年份：1994
记得上学时老师讲滑油一节,有同学问上浆后滑油的原料焯水行不行?回答是“不行”.原因是,焯水和滑油的效果不同,一是水,一是油,菜品要求滑油的必须滑油.这一解释,我们明白了...
[期刊论文] 作者：刘汉琴,,
来源：食品与生活 年份：2009
焯水,是将菜肴原料在烹制前进行的一种热加工处理方法,是烹饪中常用的一道工序。古人早就懂得焯水之法,在宋代林洪的《山家清供》著作中,就收录了不少花卉经焯...
[期刊论文] 作者：,
来源：饮食科学 年份：2015
焯菜是最常用到的烹调方法之一。它不仅可使蔬菜的口感更爽脆,去掉其中的草酸和涩味,还能使其安全性更高。焯菜方法虽说简单,但是也有一些注意事项。★首先,水量要足。焯烫蔬...
[期刊论文] 作者：张令文,计红芳,李一卓,马汉军,刘慈坤,叶贝贝,
来源：食品工业科技 年份：2014
为获得高食用品质的油焯豇豆，给蔬菜浸泡油焯工艺条件的选择提供参考，研究了豇豆浸泡油焯的最佳工艺条件及油焯前后部分理化指标的变化。在以乙酸锌浓度、浸泡温度、浸泡时间为...
[学位论文] 作者：孙丽华,,
来源：江西师范大学 年份：2012
何焯的文学批评，在文献学和文学批评史上具有较为重要的意义。然后世学者对何焯的研究，多集中于校勘学、“文选学”等方面。何焯的诗歌批评内容丰富，研究成果则寥寥无几，现有研究...
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