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[期刊论文] 作者：周爱东,,
来源：扬州大学烹饪学报 年份：2013
扬州的发展与运河紧密相联，其饮食也不例外。以运河发展为视角对扬州饮食史进行分期，更切合扬州城市的历史，反映扬州饮食史的发展脉络。按运河的发展阶段，扬州饮食史可分为淮夷时...
[学位论文] 作者：陈佳云,,
来源：扬州大学 年份：2013
他花费近30年时间写成著作《扬州画舫录》,该书较全面的记载了18世纪清代扬州的社会生活状况,可谓是清代社会的一部“百科全书”。论文绪论部分概述《扬州...
[期刊论文] 作者：王曾瑜,王茂华,,
来源：扬州文化研究论丛 年份：2013
一、扬州地名的变迁扬州在中国古代主要有三种概念。一是如《尚书·禹贡》中所谓九州,有冀州、兖州、青州、徐州、扬州、荆州、豫州、梁州和雍州。据现代研究,一般认为是反映...
[期刊论文] 作者：,
来源：扬州文化研究论丛 年份：2013
扬州学派研究会成立已近十年,一直以“创建新一代的扬州学派”作为本会的奋斗目标,有些会员有志于研究以经学为重点的中国传统经典文化,有些会员有志于研究扬州学派的人物、...
[学位论文] 作者：王瑞林,
来源：扬州大学 年份：2013
扬州是国务院发布的第一批历史文化名城之一，在旅游业发展过程中，它不仅给旅游者带来了旅游体验和经历，也给当地居民带来了各种影响。扬州古城是居民生活的场所，也是游客体验古城...
[期刊论文] 作者：扬州商务高等职业学校,,
来源：江苏科技信息（科技创业） 年份：2013
2012年4月13日,江苏省职教学会德育委员会工作会议在扬州举行,按照会议议程,德育委员会秘书长王秀文、副秘书长李国龙带领1 00多名与会代表于4月14日上午来到江苏省扬州商务...
[期刊论文] 作者：方方,徐宝林,,
来源：扬州职业大学学报 年份：2013
世界名城是伴随经济全球化而提出的,对扬州发展具有重要的战略意义。通过分析扬州文化旅游产业的现状,指出扬州塑造世界名城形象的重要性,并进一步探讨扬州世界名城形象塑造...
[期刊论文] 作者：,
来源：扬州职业大学学报 年份：2013
2013年3月24日上午,扬州科技学院(筹)校友会成立大会在扬州市会议中心隆重举行,分布全国各地的200多名校友代表重返扬州参加了这一盛会。校友会的成立,旨在加强学校与校...
[期刊论文] 作者：江苏省扬州商务高等职业学校,,
来源：江苏科技信息（科技创业） 年份：2013
丁国瑞,江苏仪征人,1990年5月31日生,2005年9月入江苏省扬州商务高等职业学校烹饪专业学习,于2008年7月毕业.现在扬州开设了国瑞泡沫造型雕塑、厨艺、餐饮模具工作室,这是一...
[期刊论文] 作者：龚丽丽,,
来源：同学少年 年份：2013
春风十里扬州路,是扬州繁华的街道;扬之芍药甲天下,是扬州似火的盛名;烟花三月下扬州,是扬州勾人的诱惑;十年一觉扬州梦,是扬州致命的迷离……扬州的蹁跹、扬州的迷离、扬州...
[期刊论文] 作者：董广智,,
来源：扬州职业大学学报 年份：2013
文化是扬州旅游业的核心竞争力,而现阶段扬州众多旅行社推出的产品一般只是扬州著名景点的简单串联,没有全面整合具有文化意义的旅游要素。文章在现状调查的基础上,阐明开发...
[期刊论文] 作者：艾萍,李清,,
来源：扬州大学学报(人文社会科学版) 年份：2013
＂凸现地方文化,描摹风土人情＂是《扬州晚报》文化副刊《绿杨风》的办刊方针。《绿杨风》一直致力于挖掘地域文化资源,突出地方文化特色,头版＂扬州解密＂专栏得到读者的高度评价。...
[期刊论文] 作者：魏少婷,,
来源：扬州职业大学学报 年份：2013
基于现阶段扬州出口贸易的结构特征,针对扬州出口商品结构不合理、出口市场较为集中等问题,文章提出了要积极引导产业升级,优化出口商品结构的基本观点;同时强调要高度重视内...
[期刊论文] 作者：张学涛,,
来源：扬州教育学院学报 年份：2013
扬州地区的西汉中小型墓葬被发现者众多，形制较为复杂，随葬品种类丰富。文章以考古资料为依据，结合前人研究成果，对该地区墓葬形制、典型器物及铜镜和钱币进行分析，将扬州西汉中小...
[期刊论文] 作者：扬州商务高等职业学校,,
来源：江苏科技信息（科技创业） 年份：2013
2012年4月14日,全国“学雷锋”活动现场会在扬州商务高等职业学校举行.教育部职成司办公室主任刘宝民、职成司德育处副处长黄辉、职成司综合处副处长刘宏杰、团省委学校部部...
[期刊论文] 作者：仇华兴,陈伟,
来源：扬州教育学院学报 年份：2013
信息文化是高职院校校园文化建设的重要组成部分,以扬州市区四所高职院校为调查对象,基于对师生的调查问卷和研究,文章总结了扬州高职院校信息文化取得的成效,剖析了信息文化...
[期刊论文] 作者：刘璐妮,
来源：文化产业 年份：2013
运河文化资源是先人留给扬州的一笔宝贵财富。一部扬州运河发展史，几乎就是一部古代扬州发展史。 早在公元前486年，扬州就已经建城，古时候作“杨州”，相当于现在的“省”。...扬州的名称最早见于《尚书·禹贡》中：“淮海维扬州”，是我国较早开展对外贸易和国际交往的城市之一。...早在唐代，扬州就享有“商贾如织”与“富甲天下”的美誉，当时居住在海外的扬州经商者就有5000多人，并成为“海上丝绸之路”的著名港口。 ...
[期刊论文] 作者：张晶晶,
来源：扬州职业大学学报 年份：2013
第六次人口普查资料的CPPS预测结果显示：未来20年，扬州市劳动适龄人口呈现不断减少且持续老化的趋势，人口负担系数快速上升。本文基于此次人口普查资料，分析了扬州市劳动力资源现...
[期刊论文] 作者：赵昌智,,
来源：扬州文化研究论丛 年份：2013
有清268年,以经学为核心的朴学是主流学术,而扬州学派则是...
[期刊论文] 作者：江苏省扬州商务高等职业学校,,
来源：江苏科技信息（科技创业） 年份：2013
刘志新,2000年毕业于江苏省扬州商务高等职业学校中式烹饪专业.现任常州市钟楼红叶酒店有限公司总经理.2000年以综合量化考核年级前十名的优秀成绩分配常州红叶酒店工作,先后...
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