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[会议论文] 作者:王强伟, Md Ramim Tanver Rahman, 王洪新,
来源:中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集 年份:2014
分别以鲜姜和鲜姜干燥得到的姜粉为原料,加工制作鲜姜制姜汁饮料和姜粉制姜汁饮料。...采用顸空固相微萃取结合气质联用技术(HS-SPME-GC-MS),对鲜姜、姜粉、鲜姜制姜汁饮料和姜粉制姜汁饮料中挥发性风味物质进行分析比较,并利用正构烷烃混标确定各组分的保留指数。...结果显示:从鲜姜、姜粉、鲜姜制姜汁饮料和姜粉制姜汁饮料中共鉴定出61种挥发性风味物质,其中鲜姜中51种:姜粉中56种、鲜姜制姜汁饮料中58种、...
[期刊论文] 作者:,
来源:现代养生·上半月 年份:2014
生姜中含有辛辣和芳香的成分,含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维,用于风寒感冒,可通过发汗,使寒邪从表而解。姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲,可使肠张力、...
[期刊论文] 作者:王明波,,
来源:中国农业信息 年份:2014
金昌大姜是一个高产、优质大姜新品种,随着其种植面积逐年扩大,姜农迫切需要与良种配套的优质高产栽培技术。《金昌大姜繁育及优质高产栽培技术研究》是山东省科技厅批准、昌...
[期刊论文] 作者:韦玲勇, 刘晓东, 黄敏周,,
来源:现代养生 年份:2014
姜茶是以生姜、茶叶为主要成分复合而成的茶。从古到今,医书上以及保健书上都推荐姜茶的保健功效。很多人都用它来养生,主要是因为寒气和湿气是引起身体众多慢性病的最主要原...
[期刊论文] 作者:韦玲勇,刘晓东,杨春,汤周斌,林国轩,黄敏周,
来源:特别健康:下 年份:2014
目的:姜茶是以生姜、茶叶为主要成份复合而成的茶。从古到今,医书上以及保健书上都推荐姜茶的保健功效。很多人都用它来养生,主要是因为寒气和湿气是引起身体众多慢性病的最主要...
[期刊论文] 作者:范青海,张伟强,何强,王薇,汤小虎,,
来源:亚太传统医药 年份:2014
通过综述红球姜在国外医学领域的临床应用以及现代医学研究成果,说明红球姜在中医领域乃至现代医学治疗疾病方面具有较为广阔的应用前景。By reviewing the clinical appli...
[期刊论文] 作者:姜义华, 熊月之, 何方昱,,
来源:史林 年份:2014
姜义华,1939年出生于扬州,现为复旦大学特聘资深教授。曾任上海历史学会会长、第四、第五届上海社会科学界联合会副主席、上海台湾研究会副会长、中国史学理论研究会副会长等...
[期刊论文] 作者:史军,
来源:饮食科学 年份:2014
于是以自己的姓“姜”为这种植物取了名。 荤菜将军和甜品参谋 虽然姜的老家地处偏远,但是中国人对于姜的爱拉近了所有距离。我国关于姜的记载出现在《论语》当中。早...
[期刊论文] 作者:张思琪 骆新泉,
来源:中国文艺家 年份:2014
【摘 要】清代中期闺秀宗婉在诗词创作上受南宋作家姜夔的影响,宗婉对姜夔既有超越,又有不足。...【关键词】宗婉;姜夔;诗词;超越;不足 宗婉作为一名清中期的闺阁作者,其作品题材内容、语言风格和表达技巧在一定程度上受到南宋作家姜夔的影响。她师承姜夔而又超越姜夔,独具一份特属于自己的细腻、纯粹和...
[期刊论文] 作者:刘庸庆,,
来源:福建农业科技 年份:2014
福安竹姜纤维少,质脆嫩,分枝如指,品质独特。高产栽培要抓好选种催芽、选地移栽、合理密植、科学肥水管理、看苗培土、及时预防病虫害等生产环节。...
[期刊论文] 作者:雷丽花 赵希城,
来源:南方农业·下旬 年份:2014
摘 要 竹姜在姜科中地位显著,该品种根茎细长,呈不规则状,黄白色,质地脆嫩,根茎做蔬菜,香辛爽口,并有祛风寒、健胃、舒筋活血等药效和功能,极受消费者欢迎,也适合于保鲜、加工。...基于此,主要阐述了福安地区竹姜大棚的高效栽培技术,主要从壮苗的培育、大棚建造、定植和田间管理等方面进行了说明。 ...关键词 竹姜;大棚;高效栽培技术 中图分类号:S632.504文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2...
[期刊论文] 作者:刘宪阁,,
来源:暨南学报(哲学社会科学版) 年份:2014
1913年七八月间,二次革命紧张之际,张季鸾在北京被捕,离死神只有一步之遥。这是其长达三十年报人生涯中的第一次入狱。唯有关此事的前因后果,大多语焉不详。细察当时情势,可...
[期刊论文] 作者:单云岗,陈锡林,傅跃青,,
来源:浙江中医杂志 年份:2014
生姜为姜科姜属植物姜(Zingiber officinale Rosc)的新鲜根茎。载入《中华人民共和国药典》,药食两用,在临床和日常生活中应用广泛。近年来,价格连年上涨。生姜作为药物,始载于...
[期刊论文] 作者:白娟,林华容,,
来源:长江蔬菜 年份:2014
大棚升温栽培子姜,即在大棚中利用锅炉和耐热管组合进行升温栽培子姜,较一般设施栽培具有升温快、温度可控、成本低、操作简单等几大优点。通过加温,子姜上市时间提前到春节前后...
[学位论文] 作者:杜雪琴,
来源:云南大学 年份:2014
本论文有两章组成:第一章介绍了假柿木姜子的化学成分研究;第二章综述了木姜子属植物的化学成分和生物活性研究概况。 第一章假柿木姜子的化学成分研究 木姜子属植物主...
[期刊论文] 作者:,
来源:美术大观 年份:2014
姜巍1974年生于辽宁,哈尔滨师范大学美术学院国画系副主任,...
[期刊论文] 作者:,
来源:河北农机 年份:2014
1增进食欲传统医学认为,姜能增强血液循环,有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃、增进食欲的作用。2缓解疲劳在炎热季节,姜有排汗降温、提神的作用,可缓解疲劳、乏力、厌食...
[学位论文] 作者:李佳琪,,
来源:吉林农业大学 年份:2014
姜(Zingiber officinale Rosc.)为姜科、姜属多年生草本植物的根茎,作为药用具有悠久的历史。姜具有回阳救逆、燥湿消痰、温中散寒等功效,用于呕吐泄泻、脘腹冷痛等症。现代研究...
[期刊论文] 作者:任善茂,陶勇,徐椿慧,庄勋,董晓君,赵旭庭,
来源:生物学杂志 年份:2014
以苏姜猪、二元杂交猪(长白猪×苏姜猪、大白猪×苏姜猪)为研究对象,分别为60头,分析了HSL基因外显子Ⅰ区域PCR-RFLP多态性。结果表明,苏姜猪及其杂交后代群体中HSL基...
[期刊论文] 作者:何雪娇,余智城,郑少缘,,
来源:福建热作科技 年份:2014
根据查阅的相关文献资料,从姜荷花的生长习性、栽培技术、保鲜、组织培养、育种及其它等方面,对近年来的研究结果进行了概述,为姜荷花的引种栽培和深入研究提供一定的参考,并...
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