搜索筛选:
搜索耗时0.6943秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1,000 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：吴小燕, 张苗红,
来源：福建轻纺 年份：2023
文章以新鲜黄皮果为原料，研究黄皮果泥、凝胶剂、蔗糖含量等对黄皮果凝胶软糖综合感官品质的影响。...实验结果表明，黄皮果凝胶软糖的最佳工艺参数为：明胶与果胶占固形物总量的比值为6%∶4%，蔗糖添加量30%，柠檬酸占固形物总量为0.2%，添加黄皮果泥占固形物总量为12%，该工艺配方条件下所制备的黄皮果凝胶软糖酸甜适口...
[学位论文] 作者：,
来源：华中农业大学 年份：2023
硬度是判断果蔬成熟度的重要指标之一,对果蔬的鲜食品质和贮藏能力有着重要的影响,果蔬硬度检测对提升果蔬产业利润具有重要意义。目前已有的果蔬硬度无损检测设备价格昂贵,检测精度受环境因素影响大。...针对该问题,本研究以西红柿和油桃为研究对象,结合仿生技术设计了基于鳍条效应的柔性机械爪,提出了基于视触觉的果蔬硬度深度学习无损检测方法,实现了果蔬硬度检测和分级,为实现果蔬硬度的检测提供了技术基础。...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2023
果蔬由于富含营养物质是人类生活的必需品。然而采后的果蔬由于呼吸作用、蒸腾作用、活性氧的伤害及微生物污染易引起腐烂变质。果蔬保鲜是控制果蔬腐烂变质的主要手段。...延长果蔬贮藏期,保持采后果蔬感官品质和营养价值是果蔬保鲜需要解决的主要问题。...壳聚糖由于具有良好的生物相容性、可生物降解性、安全性、成膜性、抗菌性,可延长果蔬贮藏期,因此壳聚糖膜保鲜技术在果蔬保鲜中应用广泛。但单一壳聚糖膜的机械性能和生物活性不足...
[期刊论文] 作者：王靖, 李宏杰, 冀亮君,
来源：陶瓷 年份：2023
目前氮化铝陶瓷银浆存在的主要问题是附着力低。笔者研究了玻璃化学成分、添加剂及银粉对氮化铝陶瓷银浆性能的影响。...结果表明，在玻璃原材料里加入适量的白砂糖，在高温熔炼玻璃时，白砂糖将玻璃中的二氧化钛部分还原成金属钛，是氮化铝陶瓷银浆附着力提高的关键措施。...优化配方使用混合银粉，加入添加剂，选用合适配方的玻璃粉，所得银浆料的印刷性能、方阻、附着力与焊料的润湿性及耐焊性等各项指标符合要求。...
[期刊论文] 作者：,
来源：美与时代(下) 年份：2023
苏俄文学曾对夏衍产生深厚影响，通过对比研究契诃夫的《三姐妹》《万尼亚舅舅》《樱桃园》等作品，能看出夏衍剧作主题、人物性格和对命运的关注具有的悲喜交融风格，进一步表现了夏衍对“小人物”内在灵魂的盎然兴味。...本文通过探赜夏衍的世界观、话剧人物以及舞台演出的要点，展示抗战诗人夏衍的内心世界和创作特色。...
[学位论文] 作者：段秋霞,
来源：大连工业大学 年份：2023
红心火龙果营养丰富,风味独特,具有多种保健功能成分。...近年来,为提高红心火龙果的利用率将其加工成果酒,但因果酒中富含甜菜苷类色素,在贮藏过程中,极易发生褪色现象,颜色由紫红色逐渐退为黄色甚至无色,从而降低了商品的品质和感官接受度。...因此研究红心火龙果果酒在贮藏期间容易褪色和货架期短的问题,能促进红心火龙果果酒产业的发展。本文以红心火龙果为原料,首先探讨了适宜的红心火龙果果酒酿造工艺;在此基础上,研究导...
[学位论文] 作者：黄梦乐,
来源：浙江理工大学 年份：2023
育果套袋是生产无公害、优质、高品质绿色果品的一项卓有成效的措施。从本质上讲,育果套袋产业的发展取决于育果套袋纸生产技术的革新与进步。...表面涂布技术具有成本低、易于工业化等优势,在育果套袋纸制备方面受到广泛关注。而涂料配方设计及稳定、均匀的涂料体系的构建是育果套袋纸涂布加工过程的关键环节。...基于此,本工作以育果套袋纸为研究对象,对育果套袋纸涂料的制备及其涂布性能进行了研究,重点探讨了炭黑的水相分散及抗菌...
[期刊论文] 作者：颜培玲, 陈楠, 袁启凤, 王立娟, 史斌斌,
来源：现代农业科技 年份：2023
百香果营养丰富，具有较高的营养价值和经济价值。部分地区会保留多年生植株进行越冬，还有的地区因秋冬季温度过低，最后一批果不能完全着色成熟。...本文主要从百香果秋冬季修剪、施肥、病虫害防治和秋季苗木扦插等技术、冬季百香果果实转色措施等方面进行论述，以期为指导百香果实际生产以及促进百香果产业健康发展提供参考。...
[期刊论文] 作者：,
来源：中国果业信息 年份：2023
该品种果实长卵圆形，大小均匀，果面光滑，皮中厚，深红，完熟期平均单果重16.74 g，最大单果重26.8 g，纵径4.84 cm，横径2.92 cm。鲜枣可溶性固形物含量63.8%，蛋白质含量8%,...
[学位论文] 作者：孙会举,
来源：海南大学 年份：2023
火龙果作为海南的特色产业,火龙果产业的迅速发展给海南岛带来了巨大的经济效益。...火龙果生产时期为每年的3-12月份,该时期为海南岛雨季,大风、多雨的气候也给海南岛火龙果花期授粉带来了巨大困难,导致火龙果产量的降低,给本地农户造成巨大的经济损失。...为了海南火龙果产业的可持续发展,本试验通过剪除柱头裂条来模拟火龙果花朵授粉不足情况,以此研究火龙果裂条缺失对果实外观品质和生理品质的影响,并通过探究火龙果发育过...
[学位论文] 作者：张焱,
来源：贵州大学 年份：2023
火龙果是贵州特色优势水果,具有较高经济价值,但存在遗传育种效率低的问题。...为了提高火龙果种质创新的效率,本文采用火龙果幼苗肉质茎材料,优化了离体再生体系;采用火龙果同源基因Hu CAT,通过农杆菌介导法,探讨了菌液浓度、真空渗透时间、真空渗透压、抗生素浓度等因子对遗传转化的影响...,建立了农杆菌介导肉质茎遗传转化体系,主要研究结果如下:1.幼嫩肉质茎不定芽再生体系的建立与优化以火龙果幼苗肉质茎作为外植体...
[期刊论文] 作者：陈艺惠,
来源：福建热作科技 年份：2023
从火龙果的园地选择、品种选择、育苗、种植方式、种植规格和季节、整形修剪、花果管理、水肥管理、病虫害防治、补光催花、果实采收等栽培技术进行集成，总结出一套火龙果露地高效栽培技术，旨在为漳浦县火龙果的露地栽培提供参考...
[期刊论文] 作者：牛先前,江莉,林秋金,林秀香,李永裕,施清,
来源：中国农学通报 年份：2023
研究旨在通过开展福建不同百香果产区果实品质研究，获得福建百香果优势种植区域，为引导果农优势发展提供指导。...以福建省不同产地的‘福建百香果1号’和‘福建百香果3号’为材料，使用主成分分析法对百香果品质进行综合评价，通过品质测定分析比较不同产地百香果果实品质的差异。...结果表明，不同产地百香果品质之间存在差异，其中单果重、可食率、糖酸比为影响果实品质的主要因素。延平种植的‘福建百香果1号’单果重和可食率最高...
[学位论文] 作者：刘少华,
来源：山西农业大学 年份：2023
钙果是近些年我国育种专家培养的一种野生欧李,其含有丰富的营养元素,特别是钙的含量尤为突出,具有较高的市场经济价值,因此国内一些专家致力于钙果的培育与推广,随着越来越多的人开始重视钙果的培育和收获,钙果的种植面积在我国逐年增长...目前钙果在收获方面主要以人工收获为主,费时长,效率低,而成熟期钙果果实本身不易保存,人工采收不适用于大规模种植的钙果种植模式。因此,为了提高钙果的采摘效率保证钙果的经济效益,...
[学位论文] 作者：诺敏,
来源：内蒙古农业大学 年份：2023
优良大花绣球品种‘无尽夏’是绣球花的一个变种,其花期比普通绣球花期平均长10～12周,并且抗寒能力强于普通绣球花,在温度较低的环境中也能正常开花。...本论文通过茎段诱导丛生芽和茎段诱导愈伤组织两种途径对大花绣球‘无尽夏’进行组织培养研究,以期建立大花绣球‘无尽夏’的快繁体系。研究结果如下:1.以大花绣球‘无尽夏’一年生...
[学位论文] 作者：周生照,
来源：湖南农业大学 年份：2023
另外湖南地区在葡萄生育期时常有极端天气导致一次果的减产甚至绝收的现象。为了解决湖南地区鲜食葡萄上市时期集中、极端天气对葡萄生产造成的产量损失的问题。...湖南省葡萄研究者在葡萄二次结果的技术上进行了多年的研究,研究中发现部分葡萄品种在二次结果栽培模式下,二次果在成花整齐度、果实外观以及内在品质上表现均劣于一次果。若...
[学位论文] 作者：洪爱美,
来源：浙江理工大学 年份：2023
在各种纳米材料中,银纳米材料因其独特的抗菌性而占据主要地位,在电子、服装、食品工业、化妆品和医药等领域均具有广泛应用。...然而,在这些产品的生产、使用和处理等过程中纳米银不可避免地会被释放,从而进入到环境介质中,这可能对生态环境和人体健康存在潜在的风险。...此外,纳米银在环境介质中不稳定,会发生化学形态转化,且不同化学形态的纳米银,其毒性效应不同。因此,本论文建立并验证...
[期刊论文] 作者：刘晓明, 刘盛, 姜贵全, 张卓睿,
来源：食品研究与开发 年份：2023
为优化喷雾干燥制备蓝靛果果粉的工艺参数,以蓝靛果为原料,通过单因素和正交试验分析,确定蓝靛果果粉喷雾干燥的最佳工艺条件,并对比分析喷雾干燥和真空冷冻干燥所得果粉营养成分及物理特性的差异,评价喷雾干燥对蓝靛果果粉品质的影响...结果表明:喷雾干燥的最佳工艺条件为料液比1∶4（g/mL）、麦芽糊精添加量15%、进风温度155℃、进样速度8.4 mL/min、进风量26 m~3/h,在该条件下,蓝靛果果粉的...
[期刊论文] 作者：,
来源：农产品加工 年份：2023
彩色果蔬豆腐在普通豆腐高营养的基础上，丰富了其口味、色泽，并增加了膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质。...通过单因素试验结合质构测定，再利用正交试验与质构测定相结合的检测方式，研究对彩色果蔬豆腐质构影响较大的因素，如凝固剂添加量、果蔬汁添加量、蹲脑温度等，以质构仪对彩色果蔬豆腐的质构测定数据对彩色果蔬...
[学位论文] 作者：韩初侠,
来源：辽宁石油化工大学 年份：2023
贵金属簇是一个整体结构美观、对称性优雅的家族,银簇是这个家族中重要的一员。银簇具有多种配位方式不仅可得到多样化的结构,而且因其在荧光、电化学、磁学等诸多领域的潜在性质备受关注。...虽然配体保护的银簇合物的合成已经取得了一些进展,但对核中金属原子数量、金属原子的排列方式和表面配位结构的精确控制仍然是一个长期研究的问题。因此,设计合成具有丰富结构和有趣性质的银簇具有重要意义。...本文主要以对叔丁基苯硫醇银、对...
相关搜索：
