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[期刊论文] 作者:李文藻,
来源:课堂内外(小学版) 年份:2005
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。小小一块姜,怎么会有如此大的魔力呢?待我细细道来。 一、生姜的生长过程 我国只有福建和安徽铜陵两地种植、生产可以食用的白姜。...白姜是在清明节前后播种,中秋节前后收获。收来的种子被储藏在温室里,待来年清明节再播种。中秋节收来的姜可以用来制作糖水姜、贡品姜芽等十多种生姜制品,黄色、红色的姜花还可入药。...
[期刊论文] 作者:彭声高,熊友华,吴名全,
来源:花卉 年份:2005
红球姜,学名(Zingiber zerumbet),为姜科姜属多年生草本植物,分布于我国海南、广东东部、云南、广西等省区,以及印度及马来半岛。其株形以食用姜,地下着生大量根状茎,其根茎初尝似姜,...
[期刊论文] 作者:梁云,,
来源:中国历史文物 年份:2005
礼县鸾亭山山顶的祭祀遗址应是历史上"西畤"的一部分。祭祀的玉器有"礼神用玉",也有用来燔燎的"降神用玉"。出土的多组玉器反映了对天上群神的两次大的合祭活动;每次既有对昊...
[期刊论文] 作者:陈楚雄,郭思斌,邓潮刚,
来源:广东药学 年份:2005
目的介绍姜的临床应用.方法以临床经验结合参阅相关文献进行归纳综述.结果姜六药虽同为一物,但各有不同功效.结论姜的用途愈来愈广泛,值得更深入研究探讨....
[期刊论文] 作者:蔡天军,,
来源:中国花卉盆景 年份:2005
一个偶然的机会,得到了几个姜花的根茎,种在庭院里。当夕阳西下之时,花朵微微绽开,香气随风袭来,沁人心脾。绿叶白花相衬,更加耀眼。姜花为姜科姜花属多年生草本植物,因花似...
[期刊论文] 作者:余椿生,余天莽,
来源:食品与药品 年份:2005
俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方","常吃生姜,不怕风霜",这说明生姜有防病治病作用,生活中还常用姜作调味剂、小食品及保健、美容品,可谓用途多多....
[期刊论文] 作者:彭声高,熊友华,吴名全,
来源:农业科技通讯 年份:2005
红姜花,学名:Hedychiumcoccineum Buch-Ham,为姜科姜花属多年生草本植物,分布西藏、云南、广西,印度、欺里兰卡也有.本中心从云南引入.该品种是姜花属中的珍品,观赏价值极高,...
[期刊论文] 作者:田荣祥,
来源:内蒙古中医药 年份:2005
本品为姜科植物姜的干燥根茎。临床上药用配伍生姜、干姜、炮姜、姜皮,用药有鲜、干、生熟之分,故应根据疾病特点,适当选用配伍。...
[期刊论文] 作者:廖锡祥,
来源:四川烹饪 年份:2005
"姜埋靓奶味辛香,养胃衬寒暖腑肠.即撞荣登南越宴,中华小吃美名扬."姜撞奶,全名应为姜汁撞奶,又名姜埋奶,是广东番禺沙湾有名的传统风味小吃.它的奇妙之处在于,加热后的液态...
[期刊论文] 作者:,
来源:西北园艺:蔬菜 年份:2005
2005年.大姜价格不断走高,价格1kg在4元左右,一些菜农还在囤积,期望姜价再涨后售出。据业内人士分析,根据当今的姜价行情,大姜种植面积又将大幅度增加,且大姜露天栽种和大棚栽种的成...
[期刊论文] 作者:阿 军,
来源:食品与健康 年份:2005
姜为姜科植物的根茎,味辛性微温,气香特异,入肺、脾、胃经,有发汗解表、温中止呕功效。药用可分鲜姜、干姜和炮姜。据药理研究表明,生姜所含挥发油能使血液循环加快、全身温暖、神经兴奋。...姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。因此,老人冬天食生姜极宜,裨益大矣。据说钱塘净慈寺的和尚,服生姜40年,颜色如童子,可见生姜对人体健康的好处。 ...早春食姜有8种功能:抗寒冷,增循环,助消化,止呕吐,健筋骨,除腹痛,...
[期刊论文] 作者:严启新,叶晓雯,赵庆,赵金华,林永成,
来源:中国中药杂志 年份:2005
目的:建立滇姜花Hedychium yunnanense的二萜类成分姜花酮(hedychenone)的含量分析方法.方法:C18柱,流动相乙腈-水(9:1),柱温25℃,流速1.0 mL·min...
[期刊论文] 作者:,
来源:劳动保障世界 年份:2005
姜是助阳之品,含挥发性姜油酮和姜油酚.有活血、祛寒、除湿、发汗之功,特别是姜具有利胆、健胃、止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。“家备小姜.小病不慌”,“...
[期刊论文] 作者:黄家南,,
来源:西南民兵 年份:2005
姜传统的留种方法,都是姜苗枯萎后,把姜块挖起,放回室内,贮藏至第二年春季。这样,姜块容易腐烂变质,也容易失水皱缩,不但低产,而且质劣,影响发芽。如果在姜苗枯萎后,将姜块...
[期刊论文] 作者:温吉华,,
来源:农业知识 年份:2005
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说..因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣索、树脂、淀粉和纤...
[期刊论文] 作者:赵利田,
来源:农家参谋 年份:2005
姜笋别名阳荷、姜花,是姜科姜属多年生宿根草本植物。姜笋食用部分是茎秆根部长出的小笋苞,味芳香微甜,可炒食、凉拌和腌渍,且具有祛风散寒、止咳平喘、活血止痛及解毒的功效...
[期刊论文] 作者:黄石,
来源:江苏卫生保健:今日保健 年份:2005
“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”这句俗语道出了夏季吃姜的好处,据古医书介绍,姜味辛、气微温、无毒,四季不缺,凉拌热炒做汤均可,是不可或缺的作料。姜能益脾开胃,温经散寒,调理...
[期刊论文] 作者:艾农,
来源:当代蔬菜 年份:2005
近日,在素有"胶东大姜第一镇"的山东省乳山市白沙滩镇,笔者看到,来自全国各地进行大姜贩运的客商络绎不绝.受南方大姜市场的影响,乳山市大姜技术协会理事长姜林增预测,2005年...
[期刊论文] 作者:朱桂文,宋元周,
来源:安徽农学通报 年份:2005
根据铜陵白姜多年栽培经验,总结了铜陵白姜高产栽培技术要点....
[期刊论文] 作者:王维皓,王智民,
来源:中国中药杂志 年份:2005
通过对姜在近10年国内外化学研究、药理作用方面相关文献的查阅,以及对其炮制沿革及现代临床应用等方面的研究情况的总结,发现姜中姜辣素及其类似结构化合物是姜中的重要活性...
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