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[期刊论文] 作者：姚惠伶,蒋林彬,,
来源：安徽农业科学 年份：2011
[目的]优化紫薯多糖的提取工艺。[方法]利用超声波技术提取紫薯粗多糖,用单因素试验和正交试验设计相结合的方法获得最佳提取工艺。[结果]影响紫薯多糖得率的主要因素按重要...
[期刊论文] 作者：张晓申,王慧瑜,李晓青,赵海红,,
来源：农业科技通讯 年份：2011
主要进行了紫心甘薯不同品种的产量比较试验，筛选出了品质优良的紫心甘薯品种。...
[期刊论文] 作者：张日平,,
来源：中国农技推广 年份：2011
烟紫薯2号系烟台市农业科学研究院2001年以日本品种种子岛紫为母本,经自由授粉(山川紫、紫薯王、美国紫等优良种质作为父本)改良杂交获得种子,于2002年萌发实生苗,再经选拔、...
[期刊论文] 作者：,
来源：新闻世界 年份：2011
紫蓬镇位于合肥市西南郊，南邻风景秀丽的4A级紫蓬山风景名胜区，北接国家级、省级经济开发区——高新区、经开区、桃花工业园，东连县城上派，森林大道、繁华大道、方兴大道等市政道...
[期刊论文] 作者：王和才,杨巍,王刚,钱菊根,,
来源：食品科技 年份：2011
以紫薯茎叶为原料,经干燥研磨成粉末,采用微波辅助提取技术提取紫薯茎叶多糖。研究了不同的微波功率、处理时间、料液比对多糖提取率的影响,结果表明:微波辅助紫薯茎叶多糖的...
[期刊论文] 作者：陈艳, 冉旭,,
来源：食品工业 年份：2011
以新鲜紫薯、白砂糖、饴糖为主要原料,通过对比试验对凝胶剂进行最佳选择,结果表明将琼脂和卡拉胶复配后作为凝胶剂的果糕口感最佳。通过正交试验得出制取紫薯果糕的最优配方...
[期刊论文] 作者：秦廷豪,张蕴,张军,
来源：四川农业科技 年份：2011
紫薯以其营养丰富和较高的药用价值,得到广大消费者的厚爱。近年资中地区有零星、小规模种植,并有逐步扩大之势。然而紫薯的生长习性与一般甘薯存在较大差异,尤其是其野生性...
[期刊论文] 作者：刘伟东,,
来源：新农村 年份：2011
紫甘薯又叫黑红薯,因薯肉呈紫色至黑紫色而得名,它除具有普通甘薯的营养成份外,还富含具有防癌抗癌作用的花青素和硒元素,并且铁、钙含量特高,是药食兼用的天然保健食品。紫...
[期刊论文] 作者：秦廷豪,张蕴,张军,,
来源：四川农业科技 年份：2011
紫薯以其营养丰富和较高的药用价值,得到广大消费者的厚爱。近年资中地区有零星、小规模种植,并有逐步扩大之势。然而紫薯的生长习性与一般甘薯存在较大差异,尤其是其野生性...
[期刊论文] 作者：曹明升,
来源：文学评论 年份：2011
康熙中后期至雍乾两朝日益紧密的文化整肃与浙西词派＂醇雅＂理论的前后两重性促使词坛必须在姜夔之外再树经典。梅溪词以句法挺异、格律精严、咏物圆融而进入朱彝尊、厉鹗等词坛权威的期待视野并受到大力鼓吹。...雍乾词人通过对梅溪词的深入研析、步韵步和以及词学话语中大量的姜史并称来表示对其词史地位的高度认可,从中显露出淡化主体意志、强化外在形式的词风走向。...在热捧的同时,雍乾词人亦对梅溪词过于雕琢、不足于情等弊病展开理性批判,尤其是王昶以梅溪人品不贞而否定其词品的做法,折射出诗教观念对词体的渗入与清人尊体意识的深化。在经过康...
[期刊论文] 作者：陶唯倩,
来源：食品与生活 年份：2011
很多个清晨，紫薯看着马铃薯从田头奔向菜场、厨房，心急如焚；很多个白天，紫薯看着白薯汁、白薯粥驻足于甜品店，心急火燎；很多个夜晚，紫薯眼看红薯穿梭于夜市、排档、烤炉，夜不能寐。...紫薯想：同为薯类食物，这薯跟薯，差别咋就那么大呢？ 紫薯从正反两方面反思被冷落的原因。...
[期刊论文] 作者：应琛,
来源：新民周刊 年份：2011
她就是苏紫紫，真名王嫣芸，湖北宜昌人，中国人民大学徐悲鸿艺术学院的一名大二本科生。同时，她的另一个身份是人体模特。 网络上的火爆，引来了众多媒...
[期刊论文] 作者：杨晓玲,郭金耀,,
来源：食品科技 年份：2011
从紫甘蓝叶片中提取分离了紫甘蓝色素,研究了其在不同条件下的稳定性及抑菌性。结果表明,紫甘蓝色素在pH为2的酸性水溶液中呈现原植物具有的紫红色,稳定性较好;随着pH的增高,...
[期刊论文] 作者：沈静文, 王子晋, 丁义龙, 陈侠, 张丽,,
来源：上海商学院学报 年份：2011
研究利用酶解法提取紫薯中膳食纤维,同时测定分析其提取率、膨胀能力及持水能力。最后得到紫薯膳食纤维量(不加纤维素酶)的提取率为63.6%;紫薯膳食纤维量(加纤维素酶)的提取...
[期刊论文] 作者：卢卫星,支秉毅,陈晟,张锦镔,,
来源：现代农业科技 年份：2011
根据紫番薯生长发育适宜的环境条件，分析了乐清市气候条件，当地的温度、水分、光照等条件十分适宜栽培紫番薯，并提出发展紫番薯种植的生产建议，以为今后合理利用当地农业气候资源...
[期刊论文] 作者：殷秀红,赵峡,张紫恒,颜敏,于广利,,
来源：中国海洋药物 年份：2011
目的从紫贻贝(Mytilus edulis Linnaeus)中提取和分离纯化多糖,并对其基本理化性质进行分析,为贻贝多糖的结构和活性研究提供依据。方法依次采用冷水,木瓜蛋白酶和胰蛋白酶联...
[期刊论文] 作者：王长杰,祁永会,刘建明,,
来源：特种经济动植物 年份：2011
紫椴（Tilia amurensis Rupr.）是我国东北地区珍贵的阔叶树种之一,其木材是举世公认的优良胶合板和细木工板的重要原料,还是优美的庭院绿化树种,同时紫椴也是蜜源的最佳树种之一...
[期刊论文] 作者：蒋丽, 王雪莹,,
来源：饮料工业 年份：2011
以紫薯和脱脂乳粉为主要原料,制得一种新型的发酵紫薯酸奶。选用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,以3:2的比例组成混合发酵剂进行乳酸发酵,以感官评价等为考察指标,通过正交试验...
[期刊论文] 作者：葛文成,,
来源：蔬菜 年份：2011
紫甘薯富含人体所必需的硒元素，营养价值高，产品用途广，近年来颇受人们青睐，栽培面积不断扩大。笔者通过几年的栽培实践取得了一些经验，2010年每667m^2紫甘薯产量达到1750kg，因此将...
[期刊论文] 作者：张洪娣,张琛,吕卉,张冬艳,姜长阳,,
来源：湖北农业科学 年份：2011
以紫萼根茎为材料,进行了愈伤组织诱导和分化,试管苗的微型扦插、继代培养、移栽和移植的研究,建立起紫萼快速繁殖技术。...
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