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[学位论文] 作者：Aya Samy Eweys Khalil,
来源：江苏大学 年份：2023
肉桂被广泛用作调味品、香料或饮品,具有抗氧化、抗菌、抗炎和抗癌等功能特性。发酵可利用微生物产生的酶将食品原料中的结合态活性成分释放或转化,从而提高其抗氧化能力等生理活性。本研究分析了植物乳杆菌和酿酒酵母对肉桂发酵的影响,对发酵提取物的抗氧化活......
[学位论文] 作者：AYA NDINGHAT AUDREY RICHMAND,
来源：长沙理工大学 年份：2023
随着国民经济的高速发展,现代社会对供电可靠性的要求越来越高,但由于配电网结构复杂,运行方式多变,极易发生单相接地故障,因此,研究配电网故障检测方法对保障电力系统安全运行及国民经济发展具有重要意义。论文通过对故障相和非故障相的波形差异进行研究,提出......
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