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[期刊论文] 作者:何梦洁,邹艳,黄李春,赵栋,韩丹,苏丹婷,章荣华, 来源:卫生研究 年份:2022
目的 了解2018年浙江省成人维生素D营养状况及其相关影响因素。方法 中国居民营养健康调查项目于2018年在浙江省采用多阶段分层整群随机抽样方法选取18岁及以上成人开展调查,包括问卷调查、膳食调查、体格检测和生物样本采集,采用超高液相色谱-串联质谱法检测血浆......
[期刊论文] 作者:赵栋,邹艳,黄李春,方跃强,何梦洁,韩丹,章荣华, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2022
目的 了解浙江省学龄儿童含糖饮料的摄入现状,为控制学龄儿童饮用含糖饮料提供依据.方法 2015-2016年在浙江省8个县(市、区)采用多阶段分层与人口成比例的抽样方法,选取3岁以上人群开展调查,调查对象中6~17岁学龄儿童作为研究对象.利用食物频率法收集研究对象过......
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