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[期刊论文] 作者:周国燕,黄国纲,李彩侠,, 来源:工程热物理学报 年份:2006
低温下导热系数测定对生物器官的低温保存很重要.本文用探针法对低温下鱼肉、猪瘦肉、牛肉和脂肪的导热系数进行了测量研究.研究发现肉类生物材料低温下的热导率明显小于冰的...
[期刊论文] 作者:李彩侠,张赟彬,黄国纲,, 来源:食品工业 年份:2006
用三种方法对荷叶提取物进行分离纯化,结合薄层层析(TLC)和颜色反应,对各分离组分跟随鉴定。结果表明:高速逆流色谱(HSCCC)分离效果最好,Sephadex LH-20柱层析分离效果次之,...
[期刊论文] 作者:周国燕,黄国纲,李彩侠,ZHOUGuo-Yan,HUANGG, 来源:黑龙江科技信息 年份:2006
本文通过对荣华二采区10...
[期刊论文] 作者:黄国纲,周国燕,李彩侠,华泽钊,, 来源:制冷学报 年份:2006
在分析了探针法测量原理的基础上,用探针法对低温下食品材料的导热系数进行了测量研究。实验表明探针在用甘油和蒸馏水进行标定后,可以方便准确地测量不同水分的土豆在25℃-50......
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