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[期刊论文] 作者:魏甜甜, 来源:民俗研究 年份:2023
非遗研究与民俗学研究虽都关注民俗文化,但是二者的研究性质和目的不同。非遗研究是工作性质,以改进文化保护策略为目的,而民俗学研究是以认知、理解、体认民族文化为目的。由于研究目的和性质的限制,非遗研究与当下民俗学已确立的整体的、实践的、主体的研究理念相......
[学位论文] 作者:魏甜甜, 来源:广西大学 年份:2023
近年来风味糖浆需求量不断增加,风味糖浆受到越来越多研究者的重视,开发固体糖的高值化、多样化产品,推动固体糖的工业消费增长成为目前发展新趋势。为开发品质好、营养价值高,风味独特、天然、无外源添加、不需熬煮的风味糖浆,提高茉莉花综合利用水平,推动产业......
[学位论文] 作者:魏甜甜, 来源:对外经济贸易大学 年份:2023
本文是以中国化工正向并购意大利倍耐力工业胎,倍耐力工业胎外籍团队逆向管理中国化工旗下轮胎板块为案例研究,对参与整合过程中的负责人和相关业务人员进行了大量的深度访谈,本文研究了此次整合并购的情况包括并购过程、并购绩效以及并购后的整合方法分析,同时......
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