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[期刊论文] 作者：李海仙,
来源：前进论坛 年份：2004
全国政协委员、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、国家茶叶质量监督检验中心主任、研究员、高级评茶师骆少君,1965年毕业于浙江农业大学茶叶系,长期钻研茶叶加工及品...
[期刊论文] 作者：宗音,雅萍,
来源：生活与健康 年份：2004
骆少君,女,1942年生,研究员,高级评茶师,享受国务院特殊津贴的专家。国家茶叶质检中心主任,劳动和社会保障部特有工种(茶叶)职业技能鉴定站站长,《中国茶叶加工》杂志主编,第...
[期刊论文] 作者：谢燮清,,
来源：茶业通报 年份：2004
茉莉花茶窨制新工艺试验报告谢燮清（苏州茶厂２１５００８）笔者自１９８６年起，配合商业部杭州茶叶加工研究所，开展“花茶香气”研究，并在骆少君同志的指导下，进行了香花前茶坯喷水等试验，１９９２年根据商业部杭...
[期刊论文] 作者：骆少君,吕毅,
来源：中华养生保健 年份：2004
饮茶有方,不仅能调整人体生理机能,促进健康,而且能对人的心理产生有益的影响。饮茶是一种文化,一种艺术。饮茶进入到一定境界,能知茶之“味”,得茶之“趣”,陶治性情,升华...
[期刊论文] 作者：唐小林,骆少君,
来源：中国茶叶加工 年份：2004
中国茶业发展可分为原始茶业、传统茶业、集约化茶业和生态茶业等四个发展阶段。现阶段,中国茶业处于集约化茶业的发展进程中,成就显著,但是随之暴露出的问题也日益显现,茶产...
[期刊论文] 作者：杨秀芳,郑国建,骆少君,
来源：茶叶 年份：2004
本文通过对食品质量安全市场准入制度和我国茶叶产品质量现状的介绍,从制度的角度客观分析这一制度的有效推行对促进我国茶叶产品质量的提高等方面作了探讨....
[期刊论文] 作者：濮荷娟, 郭雯飞, 骆少君,,
来源：福建茶叶 年份：2004
玫瑰花茶香气挥发油的组分有:芳樟醇、乙酸苯乙酯、苯乙醇、二十烷和植醇等。萜烯类化合物和醇类化合物约占挥发油总量的50％。玫瑰花茶的香气组分与玫瑰花的香气组分基本类似,......
[期刊论文] 作者：骆少君, 郭雯飞, 濮娟荷,,
来源：福建茶叶 年份：2004
白兰花茶是以白兰花(Michelia albaDC)窨制绿茶而成,是我国花茶中的传统品种,香气持久耐泡,香型别具一格。同时,白兰花也是加工茉莉花茶用以加重底香,增强鲜灵度的配料...
[期刊论文] 作者：陈依穗, 刘成乐, 骆少君,,
来源：福建茶叶 年份：2004
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